В последнее время готовлю этот салат вместо традиционного Оливье.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 13 июня 2021, 15:42
- 9204
Салат " Легкий бриз"
Ингредиенты для «Салат " Легкий бриз"»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Огурец — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Виноград — 200 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2652.2 ккал |
белки
216.3 г |
жиры
174.6 г |
углеводы
60.2 г |
| Порции | |||
| ккал 663.1 ккал |
белки 54.1 г |
жиры 43.7 г |
углеводы 15.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат " Легкий бриз"»:
1. Мясо заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке при 200С, 20-30минут. Готовое мясо рву на волокна.
2. Грибы и лук нарезаю произвольно и обжариваю на растительном масле до готовности, солю.
3. Яйца отвариваю в крутую, нарезаю.
4. Огурец нарезаю соломкой, виноград на половинки.
5. Грецкий орех измельчаю скалкой.
6. В глубокой миске смешиваем мясо, грибы, яйца, огурец, виноград, солю по вкусу и заправляю майонезом.
7. На тарелку выкладываю салат, сверху посыпаю измельченным орехом.
2. Грибы и лук нарезаю произвольно и обжариваю на растительном масле до готовности, солю.
3. Яйца отвариваю в крутую, нарезаю.
4. Огурец нарезаю соломкой, виноград на половинки.
5. Грецкий орех измельчаю скалкой.
6. В глубокой миске смешиваем мясо, грибы, яйца, огурец, виноград, солю по вкусу и заправляю майонезом.
7. На тарелку выкладываю салат, сверху посыпаю измельченным орехом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2021 года Ксения Мочалова #
22 июня 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)
21 июня 2021 года dlatehktopishet #
22 июня 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)
15 июня 2021 года Ира Khabarova #
Конечно имеет место быть, кухня - это творчество, но то сочетание не перепрыгнуть...
15 июня 2021 года ludmilamostova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: