Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 16 июня 2021, 12:30
  • 6540

Салат с консервированной горбушей

Рецепт: Салат с консервированной горбушей

Прошли времена, когда мы знали только один рецепт салата с консервированной горбушей. В советские времена это была "Мимоза". Сейчас вариантов море... Море, в котором и водится горбуша. Предлагаю вашему вниманию вот такой вариант.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с консервированной горбушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
574 ккал 		белки
31.1 г 		жиры
8.8 г 		углеводы
92.2 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
1 г		 углеводы
10.8 г

Рецепт «Салат с консервированной горбушей»:

  • Луковицу очистить, нашинковать полуколечками, залить водой с добавлением уксуса и сахарного песка. Маринад должен быть кисленьким и слегка остреньким на вкус. Отставить на 10-15 минут. Затем отжать.
    Отваренный и остуженные овощи очистить.

  • Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, поместить в глубокую миску.

  • Свеклу очистить, нарезать кубиками, положить в отдельную миску и полить растительным маслом. Хорошенько перемешать и отставить в сторону.

  • Очистить и нарезать кубиками яблоко.

  • А так же огурец. Если слишком соленый, стоит снять с него кожицу.

  • В миску к картофелю добавить отжатый лук, огурец, яблоко.

  • Затем всыпать свеклу.

  • Рыбу вынуть из рассола и разделить на небольшие кусочки, удалив кожу и косточки. Добавить к овощам.

  • Туда же добавить измельченную зелень и тертый хрен. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Если получилось суховато, добавить рассола от рыбы.


Выложить на блюдо, украсить зеленью и ломтиком лимона.




Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин салат

Вкусы: рыбный свекольный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с консервированной горбушей
Рецепт: Салат с консервированной горбушей

Прошли времена, когда мы знали только один рецепт салата с консервированной горбушей. В советские времена это была "Мимоза". Сейчас вариантов море... Море, в котором и водится горбуша. Предлагаю вашему вниманию вот такой вариант.

Ингредиенты для «Салат с консервированной горбушей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный салат, буду пробовать. И свекла с рыбой здесь играет.
Буду очень рада, если вам понравится.
Я бы свёклу убрала. А то получается всё в одну кучу. Извините.
ну вот. а как же селедка под шубой... классика
↑Ответ для dlatehktopishet
Попробуйте без свеклы, все в ваших руках.
мешанина какая то , даже фото
Ну, на вкус и цвет... Уж, простите.
извините, вкус разный
↑Ответ для alenanat
в селедке под шубой похожий набор продуктов. там не мешанина...
вот и шубу ( и она слоями и майнезом) не люблю и окрошку тоже
Картошка и свекла сырые или вареные?
Вы когда-нибудь видели в салате сырую картошку? Да, вообще-то, и свеклу обычно варят.
Свекла используется и сырая тоже.
В рецептах обычно указываются все стадии кулинарные обработки
Крайне редко. Я только один рецепт салата знаю, где используется сырая свекла. А уж сырая картошка... Хотя в детстве я обожала грызть сырую картошку. Когда мама чистила, мы с нашей собакой Кляксой всегда стояли у стола и выпрашивали. Причем Клякса выпрашивала очень активно. Она обожала сырую картошку и виноград.
↑Ответ для Нина-супербабушка
Сейчас много салатов с сырой свеклой. Обычно в рецепте про вареную картошку пишут - в мундире или очищенная.
Ася, для салатов картошку, как правило, варят в мундире, охлаждают, чистят и потом нарезают.
Салат будет совсем супер, если заменить свёклу на свежий огурец. Вместе с соленым ощущение малосольных огурцов. Свёкла здесь лишняя.
Это интересно. Надо попробовать.
Буду рада, если понравится.
Очень надеюсь на это.
Отличный салатик, Ниночка!
Спасибо, Наташенька!
Ниночка,хороший какой салатик-и в пост, и в праздник,и в обычный день!Спасибки !
Ну да, только в те дни, когда допускается рыба.
Вкусно и аппетитно
Спасибо, Светик!
Ниночка, интересный какой, сытный салат!
Ирочка, готовь, не ошибешься.
Замечательный салат, очень аппетитный!
Спасибо, Ларочка!
Вкусно и аппетитно, Ниночка!
Жанночка, спасибо, моя дорогая! Рада, что тебе приглянулось.
вкусный салатик!
Спасибо, Наташенька!
Интересный салатик , а ещё и без майонеза !
Спасибо, Нелечка! Рада, что вам приглянулось.
Нина, забрала, потому что заинтригована сочетанием
Но вопросик возник: какой огурец лучше взять, соленый или маринованный?
Я брала соленый, он лучше сочетается со свеклой, но, думаю, что и с маринованным будет неплохо.
Начну с маринованным, у меня соленые уже закончились.
Вкусный салат, хороший набор продуктов.
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки