• 24 июня 2021, 7:46
  • 8040

Клубничные хвостики сушеные

Рецепт: Клубничные хвостики сушеные

Да-да-да, клубничные хвостики, которые обычно обрывают и выбрасывают, обладают противовоспалительным свойством, которое по своей силе не уступает такой ягоде, как малина, а полезных веществ в них намного больше чем в самой клубнике. Используют клубничные чашелистики как свежие, так и сухие: для ароматного чая и прохладительных напитков, в качестве заправки для салатов и добавки к фруктовым соусам.

Категория: Заготовки Травы и специи

Ингредиенты для «Клубничные хвостики сушеные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Клубничные хвостики сушеные»:

  • Клубничные хвостики тщательно промыть водой и разложить на х/б полотенце.


  • Сушить чашелистики желательно в проветриваемом помещении, например, на балконе или в электросушилке. Главное, чтобы прямые солнечные лучи на них не попадали.

    Я сушила в электросушилке "Ezidri" на балконе с открытыми окнами меньше часа при температурном режиме 35°С, температура в помещении + 40 ˚С.

  • Хранить сушеные хвостики необходимо в стеклянной или керамической банке с плотной крышкой при комнатной температуре.

Клубничные хвостики можно использовать в качестве вкусных и полезных добавок или для приготовления ароматного клубничного чая.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничные хвостики сушеные
Рецепт: Клубничные хвостики сушеные

Да-да-да, клубничные хвостики, которые обычно обрывают и выбрасывают, обладают противовоспалительным свойством, которое по своей силе не уступает такой ягоде, как малина, а полезных веществ в них намного больше чем в самой клубнике. Используют клубничные чашелистики как свежие, так и сухие: для ароматного чая и прохладительных напитков, в качестве заправки для салатов и добавки к фруктовым соусам.

Ингредиенты для «Клубничные хвостики сушеные»:

Фотографии «Клубничные хвостики сушеные» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю за рецепт Наташу , с её подачи в этом году сделала хорошую заготовку клубничных хвостиков.
Хм,любопытно и ,надеюсь,полезно. Урожай клубники обычно знатный бывает , попробую летом. Только странно для кулинарного сайта.🤔.
Спасибо за Ваше внимание к рецепту! Буду рада, если пригодится!
Интересный рецепт , на следующий год воспользуюсь!
Большое спасибо, Инна, за проявленный интерес и внимание!
Наташа,спасибо большое за рецепт удивительный.Правда - правда для меня он стал открытием .Попробовала чай с хвостишками по твоим пропорциям из комментария - любопытный вкус получился.
Наташа,спасибо большое за рецепт удивительный.Правда - правда для меня он стал открытием .
Аленька, милая тебе спасибо огромное за шикарный фотоотчет и приятный отзыв!
Попробовала чай с хвостишками по твоим пропорциям из комментария - любопытный вкус получился.
Мне очень приятно, что чаек пришелся по душе! Спасибо, дорогая, за доверие!
P.S. Рецепт чая обязательно опубликую чуть позже.
Большое спасибо,Наташенька! Замечательного лета!
Сердечное спасибо, Аленька, взаимно!
Будем здоровы, Господа! Наташа, спасибо за рецепт , сушу всё.
Людмила, большое-пребольшое тебе спасибо, за красивейший отчёт и доверие к рецепту!
Жаль уже клубника прошла, делала из остатков. Рада порадовать и тебя.
Жаль уже клубника прошла, делала из остатков.
Да, жаль, конечно, что клубничный сезон такой короткий… Но ничего страшного, для чая можно засушить все, что угодно: травы, ягоды, фрукты и т.д…
Рада порадовать и тебя.
Благодарю, Людмила! Очень приятно!
Я многое сушу, даже молодые побеги сосны.
Ты не поверишь, но я тоже сушу молодые побеги сосны и ели (перекручиваю сырые веточки на мясорубке), а еще сушу сосновые шишки сваренные в сиропе... Великолепный чай получается!
Давно уже сушу чашелистики. Зимой пьем ароматный чай. Помогает при простуде. И вообще у него масса полезных свойств. Это намного лучше, чем ароматизированные чаи в пакетиках. Ну и переработка клубники безотходная. Ничего не пропадает
Спасибо большое за Ваше внимание и поддержку рецепта!
Зимой организм скажет спасибо. Отлично для чая. Спасибо.
Оксана, спасибо Вам огромное за выбор моего рецепта и великолепный отчет!
Наташа , чудо-продукт готов, но это пока его часть
Будет и чай волшебный и маски для лица...
Благотворная закотовка
Наденька, как же я рада твоему витаминному отчетику! Большое-пребольшое тебе спасибо, дорогая, за доверие и очень красивое фото, украсившее мой рецепт!
...
Хорошая идея с заготовкой клубничных хвостиков на зиму
Жаркими днями, можно электричество сэкономить и высушить в тени на пергаментной бумаге как в старые добрые времена, когда не было электросушилок
Ольга, большое спасибо за внимание к рецепту! Буду рада, если идея пригодится.
Как попадется клубника хорошего качества, то после ее приобретения все ее части будут использованы
Здорово!
Ах, Наташенька, КАКАЯ ДОСАДА! Мы вчера выкинули хвостики от 7 кг. клубники .... Ну ничего, клубничный сезон только начался, ещё наберем! Спасибо за рецепт, дорогая
Ах, Наташенька, КАКАЯ ДОСАДА! Мы вчера выкинули хвостики от 7 кг. клубники ....
Как жаль, Мариночка...
Ну ничего, клубничный сезон только начался, ещё наберем! Спасибо за рецепт, дорогая
А вот это радует! Спасибо тебе большое, Мариночка, за проявленный интерес и внимание! Надеюсь, что рецепт пригодится.
Ответ для Марина Indus
Расскажите, пожалуйста, как Вы ухаживаете за клубникой? Чем подкармливаете?Очень хочу хороший урожай...
К сожалению наш огород не выдаёт промышленных масштабов 7 кг. - это был купленный на рынке ящик клубники
Интересный рецепт, Наташенька!
Большое спасибо, Жанночка, за уделенное внимание! И да, рецепт действительно интересный и очень простой.
Наташенька, замечательный, интересный рецепт, очень нужный! Спасибо!
Спасибо огромное, Ларочка, за поддержку! Надеюсь, рецепт кому-нибудь пригодится!
Наташенька, замечательная идея! Век живи...
Благодарю, Ирочка, за внимание! Очень приятно!
мы сушили в прошлом году.
совсем не ароматный чай получается((
это конечно не уменьшает его полезных свойств..
в сбор разнотравий добавили, зимой все выпьем)
Благодарю за Ваше внимание к рецепту!
мы сушили в прошлом году.
совсем не ароматный чай получается((
Домашний чай из клубничных хвостиков не имеет сильного ароматизированного запаха, как магазинный, он очень тонкий, но с характерными нотками свежей клубники. Хотя, кто знает, возможно, это еще от сорта зависит… У меня клубника была очень сладкая и душистая.
Готовила чай так:
Хвостики – 17 шт.
Зеленый чай – 1 ч.л.
Кипяток – 400 мл.
Настаивать – 15 мин.
это конечно не уменьшает его полезных свойств..
в сбор разнотравий добавили, зимой все выпьем)
Да, тут не поспоришь!
Можно отдельным рецептом выставить ,а то потом коммент внизу затеряется.
Можно отдельным рецептом выставить ,а то потом коммент внизу затеряется.
Аленька, благодарю тебя от души за полезные и добрые подсказки! Обязательно воспользуюсь, спасибо!
А сколько мы и в свое время выкинули Даже в голову не приходило их использовать. Наташа, спасибо за чудесный рецепт!
А сколько мы и в свое время выкинули Даже в голову не приходило их использовать.
И не говори, Ирочка! Кто бы мог подумать, что это так полезно...
Наташа, спасибо за чудесный рецепт!
И тебе, дорогая, большое спасибо за проявленный интерес и внимание к рецепту!
Наташенька, спасибо за идею! Пойду сушить 25 хвостиков!
У нас 34 гр. и дома и на улице.
А у нас вчера было 39 и обещали грозу, но увы, сегодня снова жара...
Ответ для ma-ma sveta
Большое спасибо, Светочка, за внимание к рецепту! Буду очень рада, если идея пригодится!
Натуль! Твои ценные, полезные и нужные рецепты просто супер! Умничка!
Душевное спасибо, Наташенька! Мне очень приятно твое внимание!
Наташенька, какой любопытный рецептик!
Новинка для меня. спасибо большое, что поделилась таким рецептом!
Хочу попробовать такой чай
Забрала с собой!
Олесенька, я очень рада, что рецепт тебе приглянулся! Попробуй, должно понравиться. Спасибо, что заглянула!
Обязательно попробую!
чай классный получится!
Да, Наташенька, чай действительно очень вкусный получается!
Сушили при 35 а в помещении 40... Буду зимой читать и вспоминать как было классно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!