Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.
- 20 июля 2021, 19:56
- 20397
Быстрое печенье на сковородке
Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 10 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
Начинка
- Шоколад белый — 100 г
- Масло сливочное — 30 г
Глазурь
- Шоколад темный — 150 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2896.5 ккал |
белки
52 г |
жиры
174.9 г |
углеводы
280.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 408 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Быстрое печенье на сковородке»:
-
Пробиваем в блендере яйца с сахаром.
-
Добавляем какао и еще раз пробиваем.
-
Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. Тесто готово.
-
Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Отрезаем кончик диаметром 5 мм.
-
Отсаживаем наше печенье на разогретую сковороду, диаметром 4-5 см. Жарим с двух сторон до готовности.
-
Каждой половинке печенья найдём пару.
-
Готовим начинку. Белый шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на 15 минут.
-
Для глазури растапливаем тёмный шоколад. Добавляем в него растительное масло и хорошо перемешиваем.
-
Собираем печенье. На одну половинку выкладываем начинку.
-
Накрываем второй половинкой.
-
Окунаем в глазурь и украшаем по желанию. Убираем в холодильник до застывания глазури.
-
Храним в холодильнике, так как тает глазурь. Всем приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
21 июля 2021 года iakunina s #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
21 июля 2021 года tatabilga-2015 #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
21 июля 2021 года Т-пушка #
Как только ,так сразу напишу о вкусовом впечатлении! Cпасибо!
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
21 июля 2021 года Ирушенька #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 июля 2021 года Foshizzle #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 июля 2021 года julika1108 #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 июля 2021 года yugai ludmila65 #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 июля 2021 года Людмила НК #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
20 июля 2021 года ИРепка #
21 июля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: