Вы помните тот день, когда марш Мендельсона играл только для Вас, а может, Вы только ждете этого события?... и непременный атрибут невесты – свадебный букет... вы чувствуете аромат роз? «И сладкий розы аромат хранит тебя от бед», — писал средневековый поэт, обращаясь к юной невесте. традиция свадебного букета имела под собой изначально не столько декоративную, сколько защитную функцию. А в композицию, которую несли по ходу свадебной процессии нежные ручки невесты, наряду с традиционными розами, входили… пшеница и чеснок! Букет должен был отпугнуть от молодой семьи голод, болезни и злых духов.. поэтому прошу отведать мой букет с чесночком и пшеничкой в виде блинчиков… с картошечкой, морковочкой, свеколкой, огурчиками, сыром.. ну и, конечно, селедочкой
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 5 января 2009, 15:52
- 896138
Салат "Букет невесты"
Ингредиенты для «Салат "Букет невесты"»:
- Сельдь — 1 шт
- Огурец (свежий, небольшой) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (для блинчиков) — 1 шт
- Молоко (для блинчиков) — 1/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для блинчиков) — 1 ст. л.
- Соль (для блинчиков)
- Майонез (или сметанка для заправки)
- Масло растительное (около 1 ч.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1832.7 ккал |
белки
146.1 г |
жиры
90.1 г |
углеводы
110.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.2 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат "Букет невесты"»:
-
Селедочку надо почистить от шкурки, внутренностей и косточек, мелко порезать и выложить слой на тарелочку, немного промазать майонезом
-
Теперь слой измельченного огурчика и снова немного майонеза
-
Тертая на крупной терочке морковочка. немного майонеза
-
Тертая на крупной терочке картошечка. немного майонеза
-
Яйцо смешиваем с молоком, мукой, щепоткой соли, 1/2 ч. л. масла слегка взбиваем венчиком
-
Жарим на раскаленной сковородке 2 блинчика
-
Смешиваем тертые на мелкой терке свеколку, сыр и чесночок, заправляем 2-3 стол. л. майонеза
-
Намазываем хорошенько каждый блинчик свекольно-сырной смесью, сворачиваем, нарезаем небольшими кусочками (толщиной где-то 1,5 см)
-
Оставшейся массой покрываем весь салатик
-
В центре выкладываем наши розочки, а по кругу обильно украшаем зеленью (у меня петрушка)
приятнейшего Вам аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2009 года gzlka #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Etulino #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Рыжуля #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Aron-Space deleted #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
22 января 2009 года О-ля-ля #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
20 января 2009 года Консуэла1 #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
18 января 2009 года Нюточ-ка #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
18 января 2009 года Рыжая Пума #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
от всей души поздравляю ВАС с годовщиной!!! пусть ВАШ дом всегда будет полон счастья и любви!!!
10 февраля 2009 года Рыжая Пума #
15 апреля 2009 года chokolad #
16 января 2009 года Naym-Naym deleted #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
15 января 2009 года Рыжая Пума #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
14 января 2009 года Алика #
А потрясающее предисловие напомнило мне о моей свадьбе...
Спасибо тебе огромное за чудесный салат и романтические воспоминания!!!
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
14 января 2009 года Аринчик #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Anastasiia #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Al_59 #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Al_59 #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Oksy #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Oksy #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года натусечка #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Янгол #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
13 января 2009 года Гительсон Ольга #
8 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: