• 27 июля 2021, 1:29
  • 11377

Грибной суп с клёцками

Рецепт: Грибной суп с клёцками

Домашний обед невозможно представить без супа. Грибной суп - это неповторимый аромат шампиньонов и нежный вкус. Клёцки придают сытность супу.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Грибной суп с клёцками»:

Клёцки

Суп

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1212.9 ккал
белки
34.8 г
жиры
44.9 г
углеводы
172.2 г
Порции
ккал
242.6 ккал
белки
7 г
жиры
9 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
59.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Грибной суп с клёцками»:

  • Лук, грибы и очищенную морковь нарезать мелкими кубиками.

  • Картофель очистить, нарезать кубиками.

  • Лук обжарить на растительном масле.

  • Добавить нарезанную морковь.

  • Затем выложить грибы.

  • Обжарить 5-10 минут, помешивая.

  • В 1,5-2 литра кипящей воды выложить нарезанный картофель. Варить минут 5.

  • Добавить обжаренные овощи с грибами. Варить 10 минут.

  • Для клёцок в кефир всыпать соль и мелко нарезанный укроп.

  • Затем постепенно всыпать просеянную муку и замесить упругое тесто.

  • Раскатать его в жгутик и нарезать кусочками.

  • Выложить клёцки в суп, посолить, поперчить. Варить еще 10 минут.

  • Дать настояться под крышкой 15 минут и разлить по тарелкам.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп с клёцками
Рецепт: Грибной суп с клёцками

Домашний обед невозможно представить без супа. Грибной суп - это неповторимый аромат шампиньонов и нежный вкус. Клёцки придают сытность супу.

Ингредиенты для «Грибной суп с клёцками»:

Фотографии «Грибной суп с клёцками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый какой супчик получился
И вкусный тоже .
Замечательный супчик,такое сочетание-наслаждение! Тарелка прикольная,не видела такие.
Спасибо, Танечка !Интересные тарелочки, креативные. Раньше гораздо чаще выезжали в магазины, чаще делали покупки.
Ох, грибные супчик и любим всякие, с клецками тоже очень вкусно.
Супы всякие нужны, супы всякие важны, и грибные - тоже .
Аллочка, отменный супчик! Очень аппетитные фоточки! Рецептик забрала!
Спасибо, Олечка, спасибо, дорогая, за добрые слова! Рада, что рецепт и фото понравились !
Да, супец отличный Вкусно!
Спасибо, Любаша! Хоть у нас и стоит жара, как в пустыне, а суп есть надо .
Ах, Аллочка, какой чудесный супчик! Обожаю клецки! Спасибо за рецепт и за вкуснейшие фотографии Какая красивая тарелка для подачи
Мариночка, спасибо за добрые слова ! Вот люблю я покупать тарелочки, хотя и ставить уже некуда .
Красота страшная сила!!!
Алла, это точно, особенно, когда касается еды !
никогда не варила грибной суп с клецками. Надо исправлять эту ситуацию
Забрала
Света, если грибы есть, то тогда надо точно исправлять ситуацию .
шампиньонов на данный момент нет, а вот много-много сушеных белых в наличии
Это вообще превосходно!!! Это у меня такой алгоритм: магазин - шампиньоны, по нему и "работаю" .
я тоже подумала, что и с сухими будет отлично
Интересный супчик , клёцки на кефире никогда не делала, наверное они нежные
! Аллочка, исправь описание .
Рас его в жгутик и нарезать кусочками. катать
Нелличка, не усмотрела я за компом, все-таки нахулиганил))) У меня и смартфон, и ноутбук живут своей жизнью, только отвлекусь на что-нибудь, так и начинают развлекаться . Спасибо, что заметила !
Так они все такие , и у меня так же !
Они живут своей жизнью и радуются .
Ответ для Аллочка-уралочка
Ой, у меня тоже самое! Постоянно смартфон мне слова исправляет.. и не правильно! Всё время слежу, боюсь опозориться! Такие фортели выкидывает, гад.
Замечательный супец, добавила в КК,мои обожают все супы с клёцками!!!!!
Света, очень рада, что рецепт заинтересовал !
хороший суп!
Вкусный по-домашнему.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки