Очень нежные и очень вкусные кексы! Воздушные, пористые, сливочные... ммм... с мягким яблочным послевкусием. Без яблок, но с яблочным соком и совсем без масла. Прошу к столу.
- 1 сентября 2021, 17:40
- 19426
Бисквитные яблочные кексы

Ингредиенты для «Бисквитные яблочные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 200 мл
- Сок яблочный — 90 мл
- Сахар — 190 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2236.8 ккал |
белки
52 г |
жиры
16.2 г |
углеводы
472.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Бисквитные яблочные кексы»:
-
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы.
-
Затем влить кефир и яблочный сок. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. (Я быстро взбила миксером.)
-
Разложить тесто по смазанным маслом формочкам или, как я, в бумажные манжеты.
Заполнять формочки не больше, чем на 2/3.
Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности. Мои кексы были готовы через 25 минут.
!!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!
-
Кексы хороши с кофе и с чаем. Действительно нежные, воздушные и очень вкусные.





Приятного аппетита и хорошего настроения!

Комментарии и отзывы
1 сентября 2021 года Марина Indus #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года amonet #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Большое спасибо за внимание к рецепту и приятный комментарий!
Отдельная благодарность за зоркость!
2 сентября 2021 года amonet #
1 сентября 2021 года акчуч #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года jannasimf #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года Okoolina #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года nattela v #
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года nadinhike #
На фото кактусёнок маленький
2 сентября 2021 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: