Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Globe on plateПоваренок 3 уровня

6 сентября 2021, 10:47
6383

Медовый кекс на еврейский Новый год

Предлагаю вам испечь очень медовый, очень сладкий, очень вкусный, очень красивый кекс. То, что надо, чтобы весь год был сладким и счастливым. Шана това у-метука!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Медовый кекс на еврейский Новый год»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Порошок пекарский — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — 1 ст. л.
Имбирь — 1,5 ст. л.
Кардамон — 0,25 ч. л.
Орех мускатный — 0,25 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 140 г
Масло растительное — 230 мл
Мед — 430 г
Чай черный — 240 мл
Ванильный сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5528.2 ккал	белки 64 г	жиры 204.6 г	углеводы 861.7 г
Порции
ккал 460.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 17.1 г	углеводы 71.8 г
100 г блюда
ккал 378.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 14 г	углеводы 59 г

Рецепт «Медовый кекс на еврейский Новый год»:

Разогрейте духовку до 180°. Подготовьте две формы для хлеба.
Смешайте муку, соль, соду, пекарский порошок, пряности, ванильный сахар.
В другой миске смешайте яйца, сахар, масло, мёд и чай. Чай можно заменить на кофе или красное сладкое вино.
Добавьте влажную смесь к сухой в 4 захода, всё время помешивая. Мешайте пока тесто не станет гладким и однородным.
Перелейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте в духовке 50-60 мин.
Остудите, выньте из формы и дайте постоять 20-30 мин. Корицу смешайте с сахарной пудрой и посыпьте сверху на кекс.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс десерт праздничный сладкое

Вкусы: медовый сладкий бесподобный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173061/]Медовый кекс на еврейский Новый год[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/173061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021sep/05/58/2897898_27288-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю вам испечь очень медовый, очень сладкий, очень вкусный, очень красивый кекс. То, что надо, чтобы весь год был сладким и счастливым. Шана това у-метука!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Порошок пекарский, Сода, Корица, Имбирь, Кардамон, Орех мускатный, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Мед, Чай черный, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка, кекс, десерт, праздничный, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовый кекс на еврейский Новый год
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021sep/05/58/2897898_27288-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовый кекс на еврейский Новый год" title="Рецепт: Медовый кекс на еврейский Новый год"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам испечь очень медовый, очень сладкий, очень вкусный, очень красивый кекс. То, что надо, чтобы весь год был сладким и счастливым. Шана това у-метука!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовый кекс на еврейский Новый год»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10296/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/173061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовый кекс на еврейский Новый год

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Медовый кекс на еврейский Новый год»:

Мука пшеничная Порошок пекарский Сода Корица Имбирь Кардамон Орех мускатный Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мед Чай черный Ванильный сахар

Тэги: выпечка, кекс, десерт, праздничный, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 января 2022 года mrrmyakmyak #

Пеку давно, но этот кекс в первый раз не получился, с тем количеством жидких ингредиентов кекс не пропекся. Уменьшала растительное масло до 100 мл, мед до 290 г, яйца до 2, плюс добавила еще 140 г муки. С такими параметрами вышли прекрасные кексики) Надеюсь, автор не обидится на комментарий, пишу только потому что это может кому-то помочь) за рецепт спасибо!

29 января 2022 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Рецепт проверен годами и никогда не подводил. Очень жаль, что у Вас не получилось. Должна быть какая-то причина. Первое, что приходит в голову — это неподходящие формы для выпечки. А возможно, разные духовки, и в Вашей нужно выпекать подольше.

9 сентября 2021 года Овечка Милка #

вопрос по рецепту

На почти литр жидких ингридиентов всего 450 г муки? Так бывает? И что то получилось? Это не ошибка??? Уточните пожалуйста.

9 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

Рецепт верный. Получилось то, что на фото и видео. Пеките не бойтесь. У Вас тоже получится!

7 сентября 2021 года Ирушенька #

Замечательный, пряный кекс!

С дебютом Вас!

Скажите, пожалуйста, в форме какого размера Вы пекли кекс?

7 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо.

Пекла в двух формах. Кекс побольше, на фото, в форме 24х13. И ещё один, поменьше, в форме 21х12.

7 сентября 2021 года Ирушенька #

Спасибо огромное за разъяснение!

6 сентября 2021 года jannasimf #

Ароматный кекс.

Шана това у-метука!

6 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

И вам хорошего и сладкого Нового года!

6 сентября 2021 года ИРепка #

Поздравляю с дебютом! Вкусный должен быть кекс и ароматный!

6 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо.

6 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

А в жизни он ещё аппетитнее! Увы, запах фотографией не передать

Теста в рецепте на 12 порций, хороших таких кусочков

На фото кекс из формы 24х13. Ещё у меня был маленький кекс 21х12, но пониже.

6 сентября 2021 года korztat #

На фото должно быть то, что приготовлено из данного количества ингредиентов, если Вы испекли два кекса из них, так на последнем фото хотя бы оба кекса покажите, а размер формы ( или обеих, раз пекли в двух) принято указывать в описании рецепта, чтобы тот, кто решит испечь, видел там всю информацию сразу! Если хотите ответить на конкретный комментарий, нажимайте под ним на кнопку "Ответить", там и отвечайте, тогда уведомление об этом ответе придет тому, кому писали! Удачи! Сейчас Вы написали сами себе, никто уведомления не получит об этом ответе.

6 сентября 2021 года Мыша в кедах 1 #

Аппетитный кексик получился.

6 сентября 2021 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо.

6 сентября 2021 года korztat #

Аппетитный кекс!

Размер формы укажите ,пожалуйста - очень большой кекс должен получиться, судя по количеству продуктов, в него входящих, а на фото такое впечатление, что это обычный , среднего размера кекс-буханочка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовый кекс на еврейский Новый год

Ингредиенты для «Медовый кекс на еврейский Новый год»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовый кекс на еврейский Новый год»:

Похожие рецепты

Маффины с киви и белым шоколадом

Кекс с черносливом

Кексы "Кофейные"

Постный апельсиновый кекс

Кекс в чашке

Кекс "Шпигованный заяц"

Мини-кексы с изюмом и шоколадом

Ореховый кекс с безе и вяленой вишней

Кекс "Водка-лимон"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!