Хрустящий пангасиус | Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке. Я очень давно хотел приготовить данный рецепт, а именно "Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке" Этот рецепт пангасиуса очень простой, не требует каких любо затрут по времени. Блюдо получается вкусным и хрустящим. Самое главное «не пересушить» рыбу в духовке. А так же, это блюдо можно приготовить и на сковороде и посмотреть как будет лучше, думаю как то потом так и сделаю. Этот рецепт можно приготовить в виде закуски, а так же в виде полноценного блюдо, к которому можно приготовить вкусный гарнир на ваше усмотрение, например картофель, рис и тд. Всем спасибо за внимание!
Nicolas-Blog-2Поваренок 4 уровня
- 9 сентября 2021, 13:20
- 3815
Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке
Ингредиенты для «Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке»:
- Пангасиус — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (Для рыбы.) — по вкусу
- Сметана — 1 ч. л.
- Майонез — 1 ч. л.
- Укроп — 5 г
- Сухари панировочные / Панировка — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1705.6 ккал |
белки
187.2 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
118.9 г |
| Порции | |||
| ккал 113.7 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.2 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке»:
-
1) В миску пересыпаем панировочные сухари.
-
2) В другой миске взбиваем 3 куриных яйца.
-
3) Мелко нарезаем укроп
-
4) Далее я сделал «соус» из майонеза и сметаны, и укропа.
-
5) Пангасиус нарезаем на кусочки, перекладываем в другую миску.
-
6) Затем солим, перчим, и посыпаем приправой для рыбы
-
7) Рыбу отпускаем в взбитое куриное яйцо. Затем в панировочные сухари, панируем
-
8) Можно сразу переложить на противень.
-
9) На противень я положил пергамент, потом переложил рыбу. Отправил в духовку до готовности на минут 30 минут. Но рекомендую следить за приготовлением рыбы в духовке, обо она может стать сухой, если кусочки рыбу очень тонкие, как уже и сказал рыба получилась вкусной.
-
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2021 года ирпенчанка #
10 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 сентября 2021 года Vishnja #
9 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 сентября 2021 года топиарий #
9 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 сентября 2021 года ИРепка #
9 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
Вот думаю стоит ли делать почти такой же рецепт, но только рыбу нужно будет обжарить на сковороде.
Спасибо за комментарий.
9 сентября 2021 года kostiks #
9 сентября 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
Но спасибо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: