Душистый хлеб с тонкой корочкой и нежным мякишем. Заходите, угощайтесь!
- 11 октября 2021, 9:27
- 2327
Хлеб с творожным сыром в хлебопечке
Ингредиенты для «Хлеб с творожным сыром в хлебопечке»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 500 г
- Отвар (картофельный (теплый)) — 230 мл
- Дрожжи (прессованные или 7 гр. сухих) — 21 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сыр творожный (любой % (у меня - сливочный 50%)) — 150 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (можно меньше, если в отваре есть соль) — 1 ч. л.
- Зелень (любая (у меня - укроп)) — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2576.9 ккал |
белки
80.4 г |
жиры
72.5 г |
углеводы
406.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 314.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 49.5 г |
Рецепт «Хлеб с творожным сыром в хлебопечке»:
-
Все ингредиенты (кроме зелени) сложить в ведерко ХП согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Средняя, вес - 1000 гр.
-
При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки или отвара (я не добавляла). Тесто должно получится эластичным и мягким.
Зелень закладывать в соответствии с инструкцией к вашей Х/П, в диспенсер или после сигнала. -
Так выглядит тесто в середине первого подъема.
-
А так после замеса первого подъема.
-
По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.
-
Хлеб получается очень вкусным и ароматным, с нежнейшим мякишем и тонкой корочкой.
Комментарии и отзывы
20 июня СкарлеттО #
4 марта 2022 года helena1961 #
14 мая 2022 года nattela v # (автор рецепта)
17 октября 2021 года svetik5552 #
17 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года Vicentina #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года Сурик #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
P.S. Отзыв за мной, дорогая.
12 октября 2021 года Сурик #
И за мной!!!
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года Dama-Lorik #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года inna_2107 #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года ирпенчанка #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
12 октября 2021 года ирпенчанка #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года virgola71 #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Ирушенька #
12 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Himbeeren #
Мы с тобой на одной волне.
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года jannasimf #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Сурик #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Okoolina #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года nadinhike #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года ma-ma sveta #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Valushka2003 #
11 октября 2021 года nattela v # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: