Свежий легкий салатик с едва уловимой пряной ноткой. Приглашаю, пробуйте.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 17 октября 2021, 0:24
- 4659
Салат из овощей с карбонатом и сыром
Ингредиенты для «Салат из овощей с карбонатом и сыром»:
Салат
- Листья салата / Салат (хрустящих сортов) — 1 упак.
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Огурец (средний или 1/2 крупного)
- Лук красный (небольшая) — 1 шт
- Карбонад (или другой мясопродукт) — 100 г
- Сыр твердый (80-100 г)
- Зелень (укропа и петрушки)
Заправка
- Масло оливковое (или подсолнечное) — 2 ст. л.
- Уксус (ароматный) — 1 ст. л.
- Горчица — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
530.4 ккал |
белки
23.1 г |
жиры
39.2 г |
углеводы
22.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат из овощей с карбонатом и сыром»:
-
Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами. Замариновать воде с уксусом, солью и сахаром. Маринад должен быть кисло-сладким.
-
Подготовить остальные ингредиенты, овощи вымыть.
-
Салат (это может быть фриллис, фризе или романо) нарвать руками, выложить в глубокую миску.
-
Мясо нарезать маленькими кубиками и добавить к салату.
-
Туда же всыпать нарезанные маленькими кубиками огурцы.
-
У помидора удалить семена, мякоть нарезать кубиками и добавить в салат.
-
Добавить нарезанный маленькими кубиками сыр.
-
Лук хорошо отжать от маринада, добавить к другим продуктам.
-
Туда же всыпать мелко нашинкованную зелень.
-
В небольшой, плотно закрывающейся емкости хорошо встряхнуть масло, уксус, горчицу и соль. Полить салат и аккуратно перемешать.
Выложить на блюдо и подать на стол.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 октября 2021 года nadinhike #
27 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 октября 2021 года Kuss #
27 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 октября 2021 года julika1108 #
17 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 октября 2021 года ebreslav #
17 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 октября 2021 года Romashka_89 #
17 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 октября 2021 года Ирушенька #
17 октября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: