Геранбап - так называется это интересное и вкусное блюдо. Оно очень популярно у корейцев и добавки могут быть разные. У меня самое простое сочетание.
- 18 октября 2021, 16:26
- 4915
Рис с яйцом по-корейски
Ингредиенты для «Рис с яйцом по-корейски»:
- Рис (Варёный.) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Нори — 1 шт
- Масло сливочное — 10 г
- Кунжут — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Масло кунжутное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
865.9 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
115.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Рис с яйцом по-корейски»:
-
Нужные нам продукты. Время готовки дано с учётом, что рис сварен.
Лист нори можно прогреть на сухой сковороде.
Семена кунжута я прогреваю в микроволновке.
У меня был ещё готовый микс кунжута и водорослей. -
Если рис сварен и горячий, то выложить его на тарелку. Свой я разогревала.
Лист нори нарезать на полоски. Посыпать рис семенами кунжута и сбрызнуть немного соевым соусом и кунжутным маслом, если есть. -
Растопить сливочное масло и жарить два яйца. Когда будет почти готово, то аккуратно подлить соевого соуса, совсем немного, чисто символически и дать прогреться немного, пару секунд.
Желтки должны быть жидкими. -
На рис выложить яйца, сбрызнуть ещё соевым соусом и кунжутным маслом. Ещё посыпают зелёным луком, но я не особо люблю его с яичницей, да и не было его у меня. Посыпать кунжутом.
Затем жидкий желток мешают с рисом и водорослями и едят с удовольствием)))
Попробуйте, это очень вкусно!
Комментарии и отзывы
20 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
20 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
20 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
20 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
19 октября 2021 года mariana82 #
19 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
19 октября 2021 года ирпенчанка #
19 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года Vishnja #
с гранатом!
19 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года Ирушенька #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Впрочем, как всегда!
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года nelliundco #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года nelliundco #
18 октября 2021 года Сурик #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Готовь на здоровье
18 октября 2021 года nadinhike #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года Okoolina #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года yugai ludmila65 #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года ma-ma sveta #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
18 октября 2021 года ma-ma sveta #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
А грею я чайную ложку на блюдце и несколько секунд, открываю и мешаю, а то сгорит. Я и семечки в микро жарю, для меня удобнее))
18 октября 2021 года ma-ma sveta #
18 октября 2021 года virgola71 #
18 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Оно очень вкусное
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: