Продолжая тему "намазок" и паштетов, хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро и из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!
- 22 октября 2021, 14:05
- 8222
Паштет с сельдью
Ингредиенты для «Паштет с сельдью»:
- Фасоль консервированная — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сельдь (филе) — 150 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп
- Масло растительное ("Олейна") — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1137.8 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
72.6 г |
углеводы
51.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Паштет с сельдью»:
-
Для приготовления паштета понадобятся: яйца, сваренные вкрутую, филе сельди, фасоль, чеснок, половина небольшой головки красного лука, укроп, масло растительное, черный перец.
-
В чашу блендера закладываем фасоль, яйца, сельдь, чеснок, лук и укроп, выливаем растительное масло.
У меня довольно мощный блендер, поэтому я положила сразу весь объем продуктов. Если у вас другая ситуация, то рекомендую начать с фасоли, яиц и масла, затем добавлять остальные продукты.
-
Измельчаем до однородной массы.
В блендере я измельчила одно филе сельди, второе нарезала мелкими кусочками, нам просто так больше нравится.
Солим и перчим по вкусу. Я соль не добавляла, только черный перец. -
Перекладываем в емкость, добавляем мелко нарезанную сельдь (если любите маленькие кусочки), если нет - то сразу в емкость для хранения.
-
Паштет готов, его можно подавать сразу - на черном хлебе, на хлебцах, как начинку для закусочных тортов или тарталеток.
Долго такую закуску хранить не получится, но два-три дня в холодильнике вполне.
Комментарии и отзывы
29 мая igorTr #
Автору - спасибо!
15 января 2022 года Jenna #
16 января 2022 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 января 2022 года Jenna #
26 декабря 2021 года Девчушка-хохотушка #
27 декабря 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
30 ноября 2021 года Колесникова Людмила #
30 ноября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 ноября 2021 года Демурия #
6 ноября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
28 октября 2021 года Dama-Lorik #
28 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
28 октября 2021 года Мариночка Михайловна #
28 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
26 октября 2021 года tcnm17 #
26 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 октября 2021 года nelliundco #
25 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
25 октября 2021 года nelliundco #
23 октября 2021 года Kuss #
23 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
26 октября 2021 года tavolgas #
По поводу фасольки. Конечно, разницы большой нет, какую фасоль использовать. Но все-таки позвольте поделиться моим опытом. Конечно, многие готовят ее, но не в моей семье. Я начала покупать баночную. Сравнивала… Белая - более нежная. Кожица почти не будет чувствоваться. А вот красная хороша, когда важны отдельные фасолины. В супе, в салате… пеструю я не знаю, тк варить не хочу, а в банках ее у нас нет. Так что, если есть выбор, то, наверное, белая все-таки лучше. А нет, так и красная подойдёт.
Спасибо вам за рецепт. Думаю на днях приготовить.
22 октября 2021 года ИРепка #
23 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года Ирушенька #
23 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года красавица киса #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года Dama-Lorik #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года Туна Бастет #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года Okoolina #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года специалист # (модератор)
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
22 октября 2021 года специалист # (модератор)
22 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
22 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: