Отличный вариант вкусного завтрака для всей семьи – сырные блинчики. Блины - одно из самых любимых блюд, а добавление твердого сыра делает его намного вкуснее и пикантнее. Кстати, они прекрасно подойдут не только для завтрака, но и в качестве перекуса или холодной закуски - добавьте в них начинку и сытное блюдо готово.
- 31 октября 2021, 15:48
- 18443
Сырные блины
Ингредиенты для «Сырные блины»:
- Молоко (Стакан - 250мл) — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (1стакан) — 140 г
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 3 веточ.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1518.3 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
70 г |
углеводы
156.1 г |
Порции | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Сырные блины»:
-
В миске соединяем молоко, кефир, сахар, соль, соду и яйцо, тщательно перемешиваем. Затем добавляем растительное масло, муку и еще раз перемешиваем.
-
Сыр натереть на крупной терке. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в блинное тесто тертый сыр, измельченную зелень и все тщательно перемешать венчиком.
-
Сковороду смазывать растительным маслом, жарим с двух сторон до золотистого цвета, на среднем огне.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 сентября 2023 года Akira Shinrei #
15 ноября 2021 года akiv lev #
15 ноября 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
36 месяцев назад gnomik170957 #
15 ноября 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
2 ноября 2021 года dlatehktopishet #
2 ноября 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
2 ноября 2021 года Катерина32 #
Сочетание молоко + кефир мне не понравилось.
Блины тонкими не получились. По текстуре довольно нежные, на мой вкус масло можно уменьшить на 1/2 , сыр все же лучше на мелкую терку.
Зелень не добавляла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: