Чаще всего камбалу жарят, я же предлагаю запечь её в духовке в фольге. Простой и лаконичный рецепт, а рыба получается сочная, нежная, с ароматом петрушки и лимона.
UNUПоваренок 5 уровня
- 15 ноября 2021, 17:00
- 15590
Камбала, запеченная с паприкой и петрушкой
Ингредиенты для «Камбала, запеченная с паприкой и петрушкой»:
- Камбала — 3 шт
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2175.5 ккал |
белки
310.1 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.1 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Камбала, запеченная с паприкой и петрушкой»:
-
Камбалу выпотрошить, помыть и сделать на тушке надрезы.
-
Для маринада смешать паприку, сок лимона, измельченную петрушку, соль, перец и растительное масло "Олейна".
-
Обмазать камбалу маринадом и оставить на 20 минут. Включить духовку на разогрев до 180 градусов.
-
На фольгу положить несколько веточек петрушки и немного полить растительным маслом.
-
На петрушку положить камбалу и завернуть её в фольгу.
-
Поставить противень с рыбой в духовку на 20 минут. Вот и сё. Камбала готова.
-
Приятного аппетита!
К рыбе можно подать овощной салат, рис или картофельное пюре.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2021 года специалист # (модератор)
16 ноября 2021 года UNU # (автор рецепта)
16 ноября 2021 года специалист # (модератор)
15 ноября 2021 года Okoolina #
16 ноября 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: