Очень вкусный завтрак ожидает Ваших близких, если немного встать пораньше в воскресный день и приготовить этот десерт. Я так и поступила. Вот что из этого вышло. Попробуйте в воскресный день приготовить ягодный крамбл, ведь многие едят на завтрак каши, ну а это блюдо не только аппетитно выглядит. Оно насыщено ягодами, пропитано соком, необычно по подаче. Такое блюдо поднимет настроение с утра всем, кто не любит каши. На Новогодние каникулы будет масса свободного времени, многие из Вас я уверена, попробуют этот крамбл, возможно он станет одним из любимых блюд, а для детей станет праздничным.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 3 декабря 2021, 14:28
- 1050
Ягодный крамбл "Хорошее настроение"
Ингредиенты для «Ягодный крамбл "Хорошее настроение"»:
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Сахар — 140 г
- Масло сливочное — 120 г
- Клубника (замороженная) — 150 г
- Смородина черная (замороженная) — 150 г
- Мюсли — 90 г
- Арахис ("Botaniсa") — 90 г
- Апельсин — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сахарная пудра (по желанию, при подаче) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2941.6 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
155 г |
углеводы
356.9 г |
| Порции | |||
| ккал 588.3 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 31 г |
углеводы 71.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Ягодный крамбл "Хорошее настроение"»:
Помоем хорошо апельсин, высушим салфеткой от влаги.
Натрем цедру, извлечем сок из апельсина.
Приготовим орехи и мюсли. Так как в рецепте рекомендуют соль щепотку, я решила ее не добавлять, а взять арахис подсоленный. Можно использовать орех фундук.
Измельчить орех.
Приготовить муку, разрыхлитель и 100 грамм сахара.
Смешаем все в миске.
Порежем масло кубиками.
Добавим к мучной смеси.
Все хорошо вымешаем до состояния крошки.
Теперь приготовим орехи и мюсли.
Высыпим к маслу и муке.
Хорошо размешаем.
Приготовим ягоды, сок, цедру апельсина.
Смешаем все компоненты.
Форму в которой будем запекать, смажем маслом сливочным.
Выложим ягоды на дно формы, присыпим остатками сахара.
У меня два горшочка и круглая форма диаметром 17 см.
Сверху ягоды засыпим слоем мучнистой смеси с маслом и мюсли.
Заранее разогреем духовку до 190 градусов. Запекаем крамбл в течение 30-35 минут. Он хорошо поднимается при выпечке, нужно это учесть. Но при остывании слегка опадает.
Аромат ягод и апельсина Вы почувствуете уже при выпечке десерта. Очень аппетитное и вкусное блюдо получилось. Детям и взрослым очень понравится. Немного остудим и можно подавать к столу. По желанию припорошим крамбл сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2021 года дуэт #
4 декабря 2021 года Valushok # (автор рецепта)
4 декабря 2021 года мисс #
4 декабря 2021 года Valushok # (автор рецепта)
3 декабря 2021 года Ирушенька #
3 декабря 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: