Ни один праздничный стол не обходится без бутербродов. Предлагаю для них приготовить вкуснейший паштет из печени трески, творожного сыра и хрустящего перчика. Эти закусочные бутерброды у меня в интересном исполнении, нежный паштет находится внутри, а не сверху, а это несомненно, заинтересует гостей!
UNUПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2021, 11:23
- 9720
Бутерброды с печенью трески и творожным сыром
Ингредиенты для «Бутерброды с печенью трески и творожным сыром»:
- Булочка (для гамбургеров) — 1 шт
- Сыр творожный (ТМ Hochland) — 2 ст. л.
- Печень трески — 2 ст. л.
- Лук красный — 0,3 шт
- Перец сладкий красный — 0,3 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Кинза — 2 веточ.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
616.1 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
52 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Бутерброды с печенью трески и творожным сыром»:
-
Срезать край булочки с одной стороны. Аккуратно вынуть мякиш, стараясь не повредить корочку. Булочку лучше подсушить на воздухе или взять вчерашнюю-позавчераш нюю.
-
Из творожного сыра ТМ Hochland, печени трески приготовить паштет. Просто размять их вилкой. Взять по кусочку сладкого перца и красной луковицы и нарезать их очень мелким кубиком. Сюда же положить и мякиш булочки. Если будет суховато, то можно добавить ложку масла от печени трески.
-
Аккуратно перемешать, добавить сок лимона, мелконарезанную зелень, по вкусу поперчить и, если нужно, посолить.
-
Плотно заполнить полость булочки приготовленным паштетом.
-
Завернуть булочку в пищевую пленку и положить в холодильник на 3-4 часа или даже на ночь.
-
На следующий день достать булочку и нарезать острым ножом на порционные ломтики.
Новый год - это семейный праздник! Мы встречаем его в теплой семейной обстановке. Под бой курантов, выпиваем по бокалу шампанского с приятными пожеланиями, дарим подарки, звоним родственникам, любуемся фейерверками за окном. А к часу ночи молодёжь разбегается по своим молодёжным делам, а мы встречаемся с друзьями посидеть ещё пару часиков в новогоднюю ночь.
В этот раз друзья должны были прийти к нам. Забегая вперёд, скажу, что подруга смогла где-то взять костюмы Деда Мороза и Снегурочки и, нарядившись, они собирлись к нам так и явиться. Так вот сидим-ждём их и вдруг распахивается дверь, забегает растрепанная Снегурочка и истошно кричит, что Деда Мороза захватили.
Мысли в моей голове: Кто это? Как это? Какой Дед Мороз? Кто захватил?
Сняв с неё маску и успокоив, мы разобрались в чём дело.
Новый год празднует вся страна и наши соседи, естесственно, тоже. Так вот, когда друзья шли к нам, то соседи, компанией порядка 4-5 человек, дымили на крылечке. Увидев, настоящих Деда Мороза с внучкой, они непременно захотели забрать их в свою компанию. Никакие отговорки на них не действовали, откупиться невозможно, да и по весовой категории друзья им сильно успупали.
Один схватил Снегурочку в охапку, а два - под руки Деда Мороза и всё. 
Невероятными усилиями подруге удалось выбраться и она прибежала за помощью. 
... Деда Мороза мы так и не смогли отбить, не отдавали ни в какую! В итоге, мы до утра весело гуляли у соседей!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября Ирушенька #
4 ноября UNU # (автор рецепта)
18 октября oxanalieb #
9 декабря 2022 года щро щтк #
9 декабря 2022 года Русалочка88 #
9 декабря 2022 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2022 года Мэмчик #
19 декабря 2022 года Русалочка88 #
20 декабря 2022 года Мэмчик #
27 декабря 2022 года Русалочка88 #
27 декабря 2022 года Мэмчик #
9 декабря 2022 года ssnegireva44 #
12 января 2022 года OlgaBerdsk #
13 декабря 2021 года Valushok #
11 декабря 2021 года ИРепка #
11 декабря 2021 года мисс #
10 декабря 2021 года nelliundco #
10 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года Людмила НК #
10 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года Ирушенька #
10 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года inna_2107 #
10 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: