• 10 декабря 2021, 17:46
  • 15440

Холодная закуска "Курочка под снегом"

Рецепт: Холодная закуска Курочка под снегом

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнением к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее не состовит большого труда.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Холодная закуска "Курочка под снегом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
711.5 ккал
белки
35.7 г
жиры
47.6 г
углеводы
39.6 г
100 г блюда
ккал
109.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Холодная закуска "Курочка под снегом"»:

  • Куриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками.

  • Авокадо (1 шт.) почистить, удалить внутреннюю косточку, нарезать кубиками. Чеснок (2 зуб.) нарезать кусочками, добавить в миску авокадо, творожный сливочный сыр ТМ "Hochland" (2 ст. ложки без горки), чеснок, 2 ст. ложки лимонного сока, соль и черный молотый перец добавить по вкусу. При помощи блендерной ножки пюрировать добавленные ингредиенты.

  • В готовые формочки для порционных салатов добавить кусочки куриного филе, при помощи кондитерского мешка с насадкой, сверху добавить крем из авокадо и творожного сыра ТМ "Hochland". Свежий огурчик нарезать ломтиками, выложить на крем из авокадо, сверху конструкцию присыпать кунжутом, украсить сладкой кукурузой.

  • При подаче на общее блюдо добавить нарезанные дольками помидоры и огурцы.

    Приятного аппетита!







Начало календарной зимы у нас ознаменовалось плюсовой температурой и дождем. И это в Сибири!! Самое удивительное, за утренним кофе в новостях увидела, что в далекой тропической стране выпал самый настоящий снег. Наверное, дедушка Мороз или возможно Санта Клаус сбились с пути или находились под «мухой». Возникла тревога, а как же Новый год? Как быть с нарядными елками, подарками, веселым катанием с горки, игрой в снежки? И какое счастье, когда на следующее утро на мягких пушистых снежных лапах пришла зима, снег шел большими, бархатистыми хлопьями, укрывая землю белым ковром, а наступившие морозы окончательно вернули предновогоднее настроение. Все встало на свои места. Наша, родная, сибирская морозная зима. И замечательное празднование Нового года, с семейным застольем, вкусными блюдами и подарками. А самое главное - это праздничное настроение, которое принесет с собой наступающий Новый год.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодная закуска "Курочка под снегом"
Рецепт: Холодная закуска Курочка под снегом

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнением к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее не состовит большого труда.

Ингредиенты для «Холодная закуска "Курочка под снегом"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Татьяна, какая прекрасная закуска!
Курочка под снегом не залежится!
И рассказанная история звучит романтично!
Спасибо.
Ооочень красиво , Танечка ! Добавь во втором шаге сливочный сыр, пропустила !
Спасибо. Добавила
Прелестная закуска,Танечка! Шикарные фотографии!
Спасибо.
Вкусная закуска и очень красиво оформлено!!!
Спасибо.
какая ж красота получилась, на нее только сидеть и
любоваться
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки