Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

16 декабря 2021, 8:46
1779

Булочки с сосисками и плавленым сыром

На радость детям на праздничный стол предлагаю приготовить маленькие сосиски на воздушном дрожжевом тесте с плавленым сыром.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:

Тесто

Молоко (теплое) — 200 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Начинка

Сосиска (мини) — 8 шт
Сырок плавленый (в пластинках) — 4 шт
Кетчуп — 8 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4208.8 ккал	белки 144.1 г	жиры 230 г	углеводы 394.8 г
100 г блюда
ккал 250.5 ккал	белки 8.6 г	жиры 13.7 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:

Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки влить тёплое молоко, добавить сахар, соль, растительное масло ТМ Олейна и яичный белок.
Далее просеять муку, добавить дрожжи и орегано.
Замесить тесто.
Оставить в теплом месте на 40 мин. для увеличения в объёме. Я оставляю в хлебопечке.
Тесто разделить на 8 частей. Переложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки.
Пластинки плавленого сыра разрезать пополам. Каждой половинкой сыра обернуть сосиску, у меня соски-мини.
Распределить сосиски с сыром на кусочках теста, слегка вдавливая их. Накрыть противень полотенцем и оставить на 15 мин. для расстойки. Затем смазать булочки желтком, с помощью силиконовой кисточки.
Каждую булочку полить кетчупом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 мин.

Готовые булочки можно подавать к столу

В разрезе

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Свое. Родное. Новогоднее" с маслом Олейна На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска перекус завтрак полдник ужин

Вкусы: сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174212/]Булочки с сосисками и плавленым сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/174212/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021dec/14/40/2927810_61483-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
На радость детям на праздничный стол предлагаю приготовить маленькие сосиски на воздушном дрожжевом тесте с плавленым сыром.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная, Дрожжи, Орегано, Яйцо куриное, Сосиска, Сырок плавленый, Кетчуп.
Тэги: закуска, перекус, завтрак, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сосисками и плавленым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021dec/14/40/2927810_61483-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сосисками и плавленым сыром" title="Рецепт: Булочки с сосисками и плавленым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На радость детям на праздничный стол предлагаю приготовить маленькие сосиски на воздушном дрожжевом тесте с плавленым сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/174212/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сосисками и плавленым сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:

Молоко Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная Дрожжи Орегано Яйцо куриное Сосиска Сырок плавленый Кетчуп

Тэги: закуска, перекус, завтрак, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки с сосисками и плавленым сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 августа Сивцова Наталья #

[+5]

все-таки 100мл многовато на данный вес теста, в следующий раз полью меньше, но на вкус это не повлияло, скорее на формовку - не слушалось тесто. Кетчуп по желтку тоже сполз и все узоры пропали

Тем не менее, это очень вкусный вариант булочек, обязательно буду повторять с оставшимися сосисками, учтя данные свои наблюдения

спасибо за рецепт

23 сентября 2023 года акчуч #

+13

[+5]

Сегодня выходной, а значит, будет выпечка. Давно рецепт ждал своей очереди. Муки ушло 360 г, вместо сыра в пластинах использовала обычный плавленый, порезав на пластинки. У меня были сосиски обычного размера, поделила их пополам и получила 16 штук. Остальное по рецепту. Тесто подходило 1,5 часа, как обычно. Аромат во время выпечки стоял умопомрачительный. Выпекала 22 минуты при 180 градусах. Так как кетчуп у меня был с кусочками овощей, то тоненько украсить выпечку не получилось. Но не это главное. Главное, что получились замечательные вкусные булочки. Жалею, что раньше не приготовила.

1 октября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, я очень рада, что булочки понравились!

Спасибо огромное за подробный отзыв и внимание!

18 декабря 2021 года nadinhike #

Катюша, миленькие булочки, очень с аппетитом

20 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибочки

16 декабря 2021 года Ирушенька #

Катюша, прелесть, какие булочки! Очень красивые фотографии!

17 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

16 декабря 2021 года красавица киса #

Катюша,до чего же аппетитные булочки!

Красота.

Удачи тебе!

17 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибо огромное

16 декабря 2021 года акчуч #

Обалдеть!!!!!!!

Вот это подача! Я просто в восторге! Получились как бы ватрушки с сосисками! Интересная идея сделать открытой выпечку! Естественно, рецепт забрала!

17 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, мне очень приятно, что булочки приглянулись

Спасибо большое за внимание

16 декабря 2021 года Okoolina #

классные такие!

17 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки

16 декабря 2021 года yugai ludmila65 #

Очень красиво и , вне сомнения, вкусно!

17 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое

16 декабря 2021 года obukhov11 #

Катюша, какую замечательную выпечку ты приготовила...ммм

16 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большущее

16 декабря 2021 года Tatanj #

Катюша, аппетитные булочки!

16 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое

16 декабря 2021 года мисс #

16 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

16 декабря 2021 года Денис Толмачёв #

Классные булки

Делал похожие, но без сыра

16 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сосисками и плавленым сыром

Ингредиенты для «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сосисками и плавленым сыром»:

Похожие рецепты

Медовые булочки

Булочки "Дорожные"

Булочки пряные с тыквенным кремом

Морковные булочки

Японские булочки "Следы Йети"

Пампушки "Ароматные" двумя способами

Булочки из турецкого теста

Булочки с маком

Улитки шоколадно-ореховые и маковые

Фотографии «Булочки с сосисками и плавленым сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!