• 1 января 2022, 11:59
  • 11527

Печенье орешки со сгущенкой

Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой

На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2546.9 ккал
белки
48.9 г
жиры
100.6 г
углеводы
370.3 г
100 г блюда
ккал
353.7 ккал
белки
6.8 г
жиры
14 г
углеводы
51.4 г


Рецепт «Печенье орешки со сгущенкой»:

В миску положить яйцо, соль, сахар и молоко, хорошо перемешать венчиком.

Добавить размягченное масло, муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Секрет вкусных орешков в том, чтобы тесто не было забито мукой.

Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.

Я выпекаю орешки в мультипекаре Рэдмонд. Разогреваю Мультипекарь, ложу шарики теста весом по 7 гр. и выпекаю по 5-6 минут.

Края можно обрезать ножницами, чтобы орешки были ровными.

Начинить орешки варёной сгущенкой. Из указанного количества ингредиентов получается 25 орешков.

В советское время моя мама делала орешки с очень вкусной начинкой из детской молочной смеси.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье орешки со сгущенкой
Рецепт: Печенье орешки со сгущенкой

На сайте много рецептов этого вкусного печенья, но я хочу поделиться своим. Такого я не нашла. В тесто для орешков я добавляю молоко! Тесто замешивается очень быстро. Орешки получаются очень вкусными, песочными, а масло при выпечки не выпекает.

Ингредиенты для «Печенье орешки со сгущенкой»:

Комментарии и отзывы

Купила эту орешницу, довольна, как слон. Тесто делаю по другому рецепту, правда, без молока, только масло, мука, яйца, сахар, разрыхлитель. Очень нежные и хрустящие орешки. Обрезаю уже после того, как начиню и склею, так ровнее и меньше работы.
Очаровательные орешки!
Спасибо)
Подскажите пожалуйста если кто знает где можно купить електро орешницу в Америке? Или гриль орешницу?
Может, попробовать поискать и заказать на АлиЭкспресс
Ответ для harito53
Walnut Cookie Mold electro Maker на Amazon.com от 50 долларов . Но они больше похожи на миндаль,чем на грецкий орех.
A kak можно заказать електро /орешницу если живем в Америке? Кто подскажет?
Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, орешки получаются рассыпчатыми или более твёрдыми?
Орешки получаются мягкими, песочными. Только важно не забивать тесто мукой.
Девочки, введите в поисковик "крем из детской смеси Малютка". Я нашла, но не зн как сюда ссылку добавить. Может это тот крем, который вам нужен
подскажите, пожалуйста. а как вы делаете крем?
А у меня бабушка делала к орешкам крем из манки. Было очень вкусно
Не подскажите рецепт?
К меня нет мультипекаря в чем еще можно такие испечь? Рецепт взяла в КК 🙂
В газовой орешнице!
Ответ для ela050p
Есть электроорешницы и других производителей, но там просто панели нельзя будет сменить на другие, Редмонд в этом плане лучше, можно докупать другие панели.
С Новым годом!
И вас с Новым годом
И вас с Новым годом! Мой ребёнок тоже взрослый и очень любит орешки. Я сама ищу этот рецепт крема. Мы утратили тетрадку с советскими рецептами( Я помню у нас стояла коробочка детского питания и называлась Бона. Крем для орешков из этой смеси был вкуснее варёной сгущенки.
Я помню эту смесь, даже просто ложкой есть(студенткой)было оч вкусно!!!
Я ее не ела ложкой, но крем из неё был божественный. Может просто раньше все было вкуснее)
Наверное.
Мои дети хоть и взрослые,но очень любят орешки.Моя мама тоже когда -то готовила крем из сухого молока.Очень нам детям нравился,но в то время не интересно было спросить или подглядеть.Потом за неимением времени использовала варёную сгущёнку.Теперь , когда вы напомнили,захотелось вернуть вкус из детства.Если у Вас есть рецепт,можете выложить? Спасибо
С Новым годом!
Доброго времени суток ! Сейчас перебирая тетрадь с кулинарными записями , написанные в глубокой молодости , наткнулась на рецепт крема , сделанный из сухого молока , может это как раз тот самый рецепт , который вы ищете )
рецепт : В 0,5 стакана воды растворить 1 стакан сахара . Добавить 3 ч. л . какао, 100 гр сливочного масла и 250 гр сухого молока , можно добавить орехи мелко толченые. Всю эту массу взбить , довести до кипения на медленном огне , чтобы не подгорело . Остудить и можно начинять .
Точно. Тот самый крем! Спасибо большое! Ещё одна рождественская радость! А говорят чудес не бывает.Ещё как бывают!
Ответ для Вера дочь Александра
Спасибо, обязательно приготовлю такой крем)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки