Вкусный, не трудный в приготовлении фруктовый пирог.
- 8 января 2009, 18:57
- 5594
Ягодный пирог
Ингредиенты для «Ягодный пирог»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (стакан с четвертью) — 210 г
- Смородина черная — 1 стак.
- Вишня (замороженная, Без косточек) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Коньяк — 25 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Изюм — 1 стак.
- Орехи (грецкие или фундук, для посыпки пирога) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4618.1 ккал |
белки
67 г |
жиры
229.2 г |
углеводы
556.4 г |
Порции | |||
ккал 384.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 46.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 312 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Ягодный пирог»:
Взбить миксером масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. Муку просеять, добавить соль, изюм и все смешать с яично –масляной смесью. Положить вишню и смородину, затем коньяк и все очень хорошо перемешать.
Массу выложить в смазанную форму, лучше разъемную / у меня была стеклянная / диаметром 26 см. Верх пирога посыпать орешками. Выпекать около 1, 5 часов в разогретой до 160 градусов духовке. Вкуснота !
Комментарии и отзывы
8 января 2009 года Сета #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: