• 9 января 2022, 20:07
  • 807

Блины с печёнкой и грушей

Рецепт: Блины с печёнкой и грушей

В праздничные выходные хочется чего-то необычного, но приятного по сочетанию. Подадим знакомые, любимые блины с нежной начинкой из печёнки и сочной груши. Попробуйте предложить такой завтрак и детям. Начинка указана на половину блинов.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Блины с печёнкой и грушей»:

Блины

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2278.7 ккал
белки
77.7 г
жиры
133.7 г
углеводы
195.3 г
Порции
ккал
569.7 ккал
белки
19.4 г
жиры
33.4 г
углеводы
48.8 г
100 г блюда
ккал
198.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
11.6 г
углеводы
17 г

Рецепт «Блины с печёнкой и грушей»:

  • В тёплое молоко всыпать муку с солью, сахаром, разрыхлителем, ванилью.

  • Влить растительное масло "Олейна"-пару ложек, остальное масло-на выпекание блинов. Вбить яйцо.

  • Взбить миксером и выпекать тонкие блины.

  • Получилось 8 больших блинов.

  • Для начинки нарезать печёнку и лук.

  • Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло "Олейна".

  • Сначала обжарить лук, отодвинуть и перенести печёнку.

  • Добавить муку, соль, перец.

  • Обжарить всё вместе и влить бальзамический уксус и лимонный сок. Потушить под крышкой минут 5-10.

  • Очистить, нарезать грушу, желательно не сильно мягкую.

  • Перенести к печёнке.

  • Перемешать и подержать вместе на огне пару минут, выключить, накрыть крышкой на 5 минут.

  • На блин положить начинку и подать.

  • Начинки хватит не на все блинчики, но они и сами по себе вкусные.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с печёнкой и грушей
Рецепт: Блины с печёнкой и грушей

В праздничные выходные хочется чего-то необычного, но приятного по сочетанию. Подадим знакомые, любимые блины с нежной начинкой из печёнки и сочной груши. Попробуйте предложить такой завтрак и детям. Начинка указана на половину блинов.

Ингредиенты для «Блины с печёнкой и грушей»:

Комментарии и отзывы

Танечка, как изысканно и очень интересно!
Cпасибо,Ирочка,вкусно было))))
Танюша , аппетитные блинчики, начинка преинтересная
Надюша,спасибо большое,было вкусно)))
Очень интересный рецепт, необычная начинка.
Верочка,спасибо!
Отличные блинчики , с грушей несомненно вкусно !
Рада,Нелличка, что понравилось)))
Танюша! Очень интересный рецепт!Такие соблазнительные блины! Для меня новое сочетание груши и печени. Спасибо!
Вот груши любим больше,чем яблоки, поэтому тоже понравилось и нам,спасибо,Ириш!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки