Курица - универсальное мясо, подходит к любым ингредиентам, сочетается с кислым и острым, сладкими фруктами, овощами и кисло-молочными продуктами, с любыми специями. Я очень люблю эксперименты с курицей, всегда вкусно и празднично. Рекомендую ещё один вариант.
- 2 февраля 2022, 16:49
- 6748
Курица с виноградом и яблоками
Ингредиенты для «Курица с виноградом и яблоками»:
- Курица — 850 г
- Лук репчатый — 130 г
- Яблоко — 130 г
- Виноград — 130 г
- Чеснок (средняя) — 1 шт
- Специи (молотые кориандр, имбирь, паприка, красный молотый перец, куркума, тмин, карри) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1403.8 ккал |
белки
153.5 г |
жиры
51 г |
углеводы
85.1 г |
Порции | |||
ккал 351 ккал |
белки 38.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 21.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 108 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Курица с виноградом и яблоками»:
-
Приготовить продукты. С недавнего времени, я часто покупаю набор для чахохбили, удачный, подходит для первого и второго, запекать и в салаты, рекомендую обратить внимание. Если у Вас целая курица, нарезать на порционные куски, 4-5 см..
-
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить куски курицы до румяности, 7-10 минут, огонь выше среднего.
-
Чеснок почистить, лук нарезать перьями.
-
Добавить к курице лук, жарить 5 минут, помешивая.
-
Добавить зубки чеснока, обжарить, добавить специи, посолить, жарить 5 минут, огонь средний.
-
Вымыть и обсушить фрукты, нарезать.
-
Добавить к курице фрукты, жарить на среднем огне пару минут.
-
Огонь убавить до минимального, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и довести до готовности, 3 - 5 минут.
-
Подать горячим, с любимым гарниром. Например, с жареным или запечённым картофелем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
15 февраля 2022 года liya-liako #
5 февраля 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Отлично подобранные специи, замечательное сочетание с фруктами-ягодами. Всё просто - супер!
Людочка, большущее спасибо!
5 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
твои фото вне конкуренции, украшают ленту ГВ, побуждают готовить эти блюда.
Спасибо , роднулька, что и мой рецепт тебе приглянулся. Рада что вам понравилось.
От души БЛАГО ДАРЮ, Сердце моё.
4 февраля 2022 года dlatehktopishet #
4 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года Vishnja #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года Himbeeren #
Увидев рецепт, сразу поняла - моё, надо готовить. Не знаю, что ещё написать...
Наелась от души, балдею.)))
Людочка, огромное спасибо за рецепт!!!
3 февраля 2022 года Himbeeren #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 февраля 2022 года Himbeeren #
4 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 февраля 2022 года Himbeeren #
3 февраля 2022 года julika1108 #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года obukhov11 #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года ирпенчанка #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года Sladkoejca #
Люда, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года nelliundco #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года nelliundco #
3 февраля 2022 года Kuss #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года мисс #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года Himbeeren #
3 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года Анастасия АГ #
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года Ирушенька #
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года jannasimf #
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года Tatanj #
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года virgola71 #
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 февраля 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Забираю рецепт с благодарностью
2 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: