Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы
  • 4 февраля 2022, 18:44
  • 15348

Салат "Печёнкин"

Рецепт: Салат Печёнкин

Вкусный, сытный и, если можно так сказать про салат, добротный. Из тех, что много не съешь. Скорее мужской, чем женский. Прошу к столу!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат "Печёнкин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1631.1 ккал 		белки
128.3 г 		жиры
112.3 г 		углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
1.9 г

Рецепт «Салат "Печёнкин"»:

  • Я готовила с майонезом, но этот салат получается нисколько не хуже со сметаной и с растительным маслом. Выбирайте сами чем заправлять салат.
    По одному разбить яйца, взбить венчиком.

  • Испечь на медленном огне блинчики. Остудить, свернуть рулетиком.

  • Разогреть в сковороде масло и слегка обжарить лук.

  • Добавить к нему печень и довести до готовности. Приправить солью и смесью перцев, остудить.

  • Морковь отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками.

  • Маринованные огурцы нарезать кубиками среднего размера.

  • Нарезать соломкой свёрнутые в рулеты яичные блинчики.

  • Нарезать печень кусочками среднего размера. Добавить по вкусу специи (если нужно).

  • Заправить майонезом, аккуратно перемешать.

  • Убрать в холодильник на 10-15 минут.
    Я не знаю подойдёт ли этот салат на праздничный стол, но для обеда в будни он однозначно хорош.




Приятного аппетита и хорошего настроения!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед второе ужин закуска салат гости

Вкусы: печеночный морковный яичный луковый огуречный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Печёнкин"
Рецепт: Салат Печёнкин

Вкусный, сытный и, если можно так сказать про салат, добротный. Из тех, что много не съешь. Скорее мужской, чем женский. Прошу к столу!

Ингредиенты для «Салат "Печёнкин"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Печёнкин"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Старая добрая классика
Нет ничего лучше, чем рецепты из старой тетради, проверенные временем к тому же.
Спасибо большое за комментарий, Лена!
Это точно)
Кстати, мне он встречался как "Монтёр Печёнкин" Почему именно монтёр - не знаю)))
У меня без названия был рецепт записан.
Хорош салатик ! Сытный и несомненно вкусный !
Очень сытный и вкусный, конечно.
Спасибо большое за внимание, Нелличка!
Хорош салат ИК, почти второе на ужин, Жанна, отлично придумала.
Не придумала, покопалась в старой тетради , там рецептов - за всю жизнь не приготовить.
Благодарю за внимание, Людочка!
У меня тоже есть заветная тетрадочка.
Я думаю, она у всех девчонок есть. Мы ж девочки, хоть уже давно не 25.
Мы ж девочки, хоть уже давно не 25.
, это точно.
Один из любимых мной салатиков.
Большущее спасибо за визит!
У меня теперь тоже один из любимых.
хороший салат!
Очень сытный, Наташа, готовь.
Спасибо за внимание!
Точно,сытный! И ужин готовить не надо! Заменит салатик!
Жанночка, спасибо за фантазию!
И обед, и ужин, Владушка. Мужчинам, наверное, мало будет, а нам девочкам, за глаза и за уши.
Благодарю за внимание и поддержку!
Какой симпатичный салатик, Жанночка!
И вкусненький, Аллочка! Спасибо большое за внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки