Красивый манник, который полюбят, и взрослые, и дети. Я выпекала "Зебру" около 30 мин, за это время он хорошо поднялся и пропёкся. Благодаря молоку, которым нужно полить манник, он становится более влажным и мягким. В общем, это надо пробовать!
PovarLyonkaПоваренок 1 уровня
- 13 февраля 2022, 23:05
- 17955
Манник "Зебра" на молоке
Ингредиенты для «Манник "Зебра" на молоке»:
- Молоко (300мл в тесто + 200мл на заливку) — 500 мл
- Крупа манная — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст.л для белого слоя) — 1 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4571.4 ккал |
белки
77.3 г |
жиры
235.1 г |
углеводы
538 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Манник "Зебра" на молоке»:
В миске перемешать 300 мл молока, манку, сахар и соль. Оставить на 20 минут, чтобы манка немного набухла. Затем добавить яйца, ванильный сахар, раст. масло и снова перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
Тесто разделить на 2 равные части (у меня получилось больше шоколадной, т. к. мой главный сладкоежка любит всё шоколадное), к одной всыпать какао, ко второй 2 ст. л муки и по отдельности перемешать. В форму выложить по 2 ст. л. тесто чередуя шоколадное и белое. У меня форма силиконовая, я её ничем не смазывала, к ней не прилипает.
Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности, около 30 минут. Готовый горячий манник полить 200 мл молока.
Манник "Зебра" на молоке готов!
Приятного аппетита!
Всем здоровья и добра!
Тесто разделить на 2 равные части (у меня получилось больше шоколадной, т. к. мой главный сладкоежка любит всё шоколадное), к одной всыпать какао, ко второй 2 ст. л муки и по отдельности перемешать. В форму выложить по 2 ст. л. тесто чередуя шоколадное и белое. У меня форма силиконовая, я её ничем не смазывала, к ней не прилипает.
Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности, около 30 минут. Готовый горячий манник полить 200 мл молока.
Манник "Зебра" на молоке готов!
Приятного аппетита!
Всем здоровья и добра!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года lana lutseva 69 #
20 апреля 2022 года artvlion #
Готовое тесто показалось густым, но оставила как есть.
Готовый пирог получился плотным и резиновым. Совсем не такой как у всех на фото.
Что я делала не так?
Очень хочется, чтобы этот манник получился.
2 мая 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
22 мая 2022 года artvlion #
28 июня 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
16 февраля 2022 года Галина Толкачева #
16 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
16 февраля 2022 года svet stepan2013 #
16 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
15 февраля 2022 года Валентина_из_Ахтубы #
15 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
14 февраля 2022 года NatalyLeva #
Делала для мужа. Количество грамм в стакане не указано, поэтому взяла 200 гр. Для меня тесто получилось немного плотноватым, пришлось добавлять молоко. В следующий раз возьму объем меньше
Зато пеклось заявленные 30 мин при 180 гр.
Спасибо!
14 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
14 февраля 2022 года NatalyLeva #
14 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
14 февраля 2022 года AneleRu #
14 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)
14 февраля 2022 года ssnegireva44 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: