Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

cocina espanola entucasaПоваренок 3 уровня

20 марта 2022, 13:39
12892

Тефтели с капустой в пикантном соусе

Вкусные, сочные котлетки с капустой. Или же их ещё называют ленивые голубцы.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1077.2 ккал	белки 18.8 г	жиры 27.3 г	углеводы 47.2 г
Порции
ккал 359.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 9.1 г	углеводы 15.7 г
100 г блюда
ккал 67.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:

1. Капусту мелко нарезать.
2. Посыпать солью и помять руками.
3. В фарш добавить капусту, специи и яйцо.
4. Все хорошо перемешать.
5. Сформировать котлетки любой формы.
6. На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета.
7. Добавить натертую морковь.
8. Обжарить ещё минуты 3.
9. Добавить соус томатный, перемешать.
10. Добавить специи, воду или бульон.
11. Перемешать.
12. Выложить котлеты в сковороду.
13. Тушить на медленном огне с закрытой крышкой 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! 😋

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание

Теги: ужин праздник обед закуска детям диета горячее гости второе

Вкусы: томатный мясной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175212/]Тефтели с капустой в пикантном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175212/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022mar/20/39/2953378_67728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусные, сочные котлетки с капустой. Или же их ещё называют ленивые голубцы.

Ингредиенты: Фарш мясной, Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Соус томатный, Вода, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Паприка сладкая.
Тэги: ужин, праздник, обед, закуска, детям, диета, горячее, гости, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с капустой в пикантном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022mar/20/39/2953378_67728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с капустой в пикантном соусе" title="Рецепт: Тефтели с капустой в пикантном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сочные котлетки с капустой. Или же их ещё называют ленивые голубцы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175212/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с капустой в пикантном соусе

Вкусные, сочные котлетки с капустой. Или же их ещё называют ленивые голубцы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:

Фарш мясной Капуста белокочанная Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Чеснок Соус томатный Вода Масло оливковое Соль Перец черный Паприка сладкая

Тэги: ужин, праздник, обед, закуска, детям, диета, горячее, гости, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1767

Салат "Кучерявый"

82
1767
37220

2528

Холодная копченая курица в духовке

249
2528
85916

3475

Сырные вафли

199
3475
304106

Фотографии «Тефтели с капустой в пикантном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2023 года акчуч #

+14

[+5]

Я готовила сразу двойную норму, все заморозила и лишь сегодня часть приготовила. Готовить быстро, пережарила лук с морковкой, залила водой и выложила предварительно размороженные тефтельки. Дальше все томилось без моего участия. В итоге получилось вкусно и сытно.

31 марта 2022 года Ал-нка 39 #

Заманчивый рецепт!

3 апреля 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)

Вкусненько получается

3 апреля 2022 года Ал-нка 39 #

Вкусненько получается

Конечно вкусненько! Будем пробовать!

6 апреля 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)

21 марта 2022 года Марина Indus #

Очень вкусно, не сомневаюсь!

Спасибо за рецепт, забрала

Вот только я бы не стала называть это "Ленивые голубцы", и не ленивые, и не голубцы

"Тефтели с капустой в пикантном томатном соусе" и ни у кого язык не повернётся сказать, что ленивых голубцов на сайте уйма

Кстати - за видео отдельное браво

21 марта 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)

Добрый день Марина! Спасибо большое за идею. Очень красивое название блюда придумали.

Воспользовались вашей идей, спасибо ещё раз

Буду рада слышать и другие ваши идеи

21 марта 2022 года Марина Indus #

20 марта 2022 года акчуч #

В видео лук добавляется не обжаренным, а в описании рецепта после обжарки. Как правильно?

20 марта 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)

Добрый день ! Лук в фарш добавляется не обжаренный, а для соуса нужно обжарить

20 марта 2022 года акчуч #

Большое спасибо за разьяснение!

20 марта 2022 года dokunet #

Котлетки конечно. Забрал, пусть жена попробует.
Ох, как же я люблю испанский язык и его перевод в титрах на видео.

Особенно перевод "яйцо" порадовал.

(Если два, думаю будет еще хуже.)

20 марта 2022 года cocina espanola entucasa # (автор рецепта)

Спасибо за ваш комментарий. Испанский язык иногда смешит

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с капустой в пикантном соусе

Ингредиенты для «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели с капустой в пикантном соусе»:

Похожие рецепты

Свиная отбивная с луковым соусом

Тушеные свиные ребра с картофелем

Свинина по-китайски "Стир фрай"

Свиная подлива "Нежная"

Жареный картофель с мясом

Свиные косички под брусничным соусом

Нежное и сочное томленое мясо

Мясо "Нежность"

Свинина с клюквой и крыжовником

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кучерявый"

Холодная копченая курица в духовке

Сырные вафли

Фотографии «Тефтели с капустой в пикантном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!