Просто удачный и быстрый рецепт без заморочек! Попробовав один раз будете делать всегда по этому рецепту! Обязательно попробуйте приготовить, гарантирую, что Вам понравится рецепт! Прикрепляю видео рецепт.
- 8 мая 2022, 0:45
- 24260
Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя
Ингредиенты для «Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (По вкусу) — 2 ст. л.
- Молоко (Теплое) — 350 мл
- Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 250 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль (Щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1892.9 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
73.3 г |
углеводы
255.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя»:
-
Желтки взбиваем миксером одну минуту, затем кладем сахар и снова взбиваем до пышной массы. Далее наливаем молоко и взбиваем до легкой пены.
-
Далее просеиваем муку и взбиваем на минимальной скорости до однородности, теперь наливаем растительное масло и снова взбиваем.
-
В отдельной чаше белки взбиваем пару минут, далее кладу соль и взбиваю до плотных пиков. Теперь в желтковую массу добавляю белки и аккуратно перемешиваю
поварёшкой. -
Жарим в разогретой, сухой сковороде на среднем огне. Когда на панкейке появились пузырьки можно переворачивать. Вторую сторону 20 секунд примерно жарим.
-
Воздушные, очень мягкие, нежные и вкусные!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 октября акчуч #
22 сентября t karmazina #
5 августа 2022 года ludwic79 #
5 августа 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
25 июля 2022 года Akira Shinrei #
25 июля 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
30 мая 2022 года aliska d2013 #
30 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
12 мая 2022 года ludwic79 #
P.S. Почему-то не могу добавить фото...
13 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
10 мая 2022 года mishnatik #
11 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
10 мая 2022 года nezabudka44444 #
9 мая 2022 года Larrissa1 #
9 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
9 мая 2022 года kolmykovata18 #
9 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
9 мая 2022 года ssnegireva44 #
9 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
8 мая 2022 года Т-пушка #
Позже отпишусь о вкусе!
9 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
8 мая 2022 года Ирушенька #
9 мая 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: