Описания бисквитов и крема тут нет, это тольо вариант декорирования
KossssssskaПоваренок 5 уровня
- 10 января 2009, 15:03
- 74603
Торт "Морской Дракон"
Ингредиенты для «Торт "Морской Дракон"»:
- Бисквит
- Паста сахарная (петтинис)
- Посыпка кондитерская
- Краситель пищевой (гелевый)
- Молоко сгущенное
- Марципан
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Торт "Морской Дракон"»:
-
Собираем торт, укрепляем на подставке (я приклеиваю сгущенкой)
-
Натягиваем на торт марципановую массу. Она даст гладкость поверхности и вкус. Промазываем сгущенкой всю поверхность
-
Поверх марципана натягиваем окрашенный в два цвета под мрамор кусок сахарной пасты. Лишнее отрезаем, заломы и трещинки сглаживаем с помощью сахарной пудры (просто потрите пальцами).
-
Оставшиеся заломы и трещинки можно украсить камушками из пасты - это будет Риф
-
Вылепляем Дракончика (можно укрепить его зубочистками). Для яйца вырезаем обломанный кружочек и натягиваем его на рюмку или стакан с круглым основанием. Оставляем подсыхать. Лепим скорлупки. Для фактуры кожицы Дракона можно прокатать его поверхность скалкой-плетенкой или выдавить чем-то плетеным
-
Украшаем дракона: вылепляем чешую, глаза, лапки и крылья. Крылья у нас лежат потому, что еще слабенькие и влажные. Поверхность скорлупы тоже украшаем пятнышками.
-
Остальной декор по усмотрению: серебряная пудра, шарики и прочее
-
Все, можно класть в коробку и дарить на день рождения :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
27 июля 2009 года OlenkaM #
27 июля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Rozeli #
Я комментарии почитала. Вы здесь про свой сайт гворили, а ссылки на него я не нашла.
---
Оформление бесподобное!
Скажите, плиз, Вы где-нибудь выкладывали пошаговую лепку и как ее делать?
БезукоризненнО!
14 июля 2009 года Rozeli #
Я комментарии почитала. Вы здесь про свой сайт гворили, а ссылки на него я не нашла.
---
Оформление бесподобное!
Скажите, плиз, Вы где-нибудь выкладывали пошаговую лепку и как ее делать?
БезукоризненнО!
14 июля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Profursetka #
11 июля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Oksy #
10 июля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
5 июля 2009 года polka2006 #
10 июля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года Silver Chiffa #
1 мая 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года elenka_a_1 #
15 апреля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Mikiutza #
1 апреля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
31 марта 2009 года SVETANAUM #
1 апреля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Гуда #
19 марта 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 марта 2009 года abyl #
19 марта 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Ugushka #
3 марта 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года bernota #
17 февраля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Svetutatulecka #
Ну Вы и дали пищи для размышлений....
ВЫ- УМНИЦА!!!!!!!!!
17 февраля 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
21 января 2009 года свет13 #
22 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
21 января 2009 года Meotida #
21 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
20 января 2009 года Tascha83 deleted #
21 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
17 января 2009 года tina #
Я в мире кулинарии полная самоучка(но в семье говорят что зачем открывать ресторан если можно приехать ко мне на любой праздник и вкусненько поесть да и не в праздник).
Но до такого искуства мне еще наверное ползти и ползти
Вы не думали когда нибудь открыть с другими кулинарами профи как вы интернет-школу и обучать своему мастерству. А то иногда нехватает даже инфы про доп оборудование которое надо иметь чтоб приготовить очередной шедевр.
17 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
29 января 2009 года ИраТа deleted #
30 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
17 января 2009 года tina #
А можно сайтик написать если не сложно и ваше желание еще не иссякло делиться с нами самоучками.
17 января 2009 года Kossssssska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: