Просто, но со вкусом. А именно, со вкусом тоста и яйца + остальные компоненты.
Ломтик deletedПоваренок 1 уровня
- 10 января 2009, 18:54
- 3647
Закуска "Утренний каприз"
Ингредиенты для «Закуска "Утренний каприз"»:
- Сыр полутвердый (гауда) — 50 г
- Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
- Сельдерей черешковый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Хлеб (батон свежего белого хлеба) — 6 ломт.
- Перец сладкий — 3 шт
- Грибы (свежие) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1022.5 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
35 г |
углеводы
115.6 г |
| Порции | |||
| ккал 170.4 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Закуска "Утренний каприз"»:
-
-
Все ингредиенты присутствуют на этих 2-х картинках.
-
Нарезанный лук слегка взбодряем в разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде.
-
В той же сковороде припускаем перец и сельдерей.
-
-
Отдельно обжариваем нарезанные грибы.
-
Взбитые в блендере яйца и сыр смешиваем с остальными частями заправки.
-
Нарезаем хлеб ломтями по 20-25 мм
-
Аккуратно вырезаем дно в ломте.
-
Вырезанное дно разрезаем вдоль пополам и формируем лодочкой будущий бутерброд.
-
Полученные таким образом хлебные лодочки-формочки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
-
Заполняем лодки заправкой.
-
Бутерброды выпекались в предварительно прогретой газовой духовке с верхней конфоркой при температуре=190*C. На верхней полке 5-8 мин. и на нижней 4-7 мин.
-
Критерий готовности - подрумяненная корочка хлеба.
-
Бутерброд хорошо сочетается с простым овощным салатиком из мелко нарезанных помидоров и огурцов с майонезом. Салатик выкладывается на салатный лист на одной тарелке с бутербродом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2009 года мисс #
11 января 2009 года ШЕЛЛ #
10 января 2009 года wowan5 #
10 января 2009 года КолючкА #
10 января 2009 года ZatriX deleted #
10 января 2009 года NATALIAna #
10 января 2009 года ZatriX deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: