Очень мягкий, нежнейший и вкусный пирог. Готовится очень быстро и просто. Прикрепляю видео рецепт для удобства приготовления! Такой пирог не может не получится). Благодаря добавлению сметаны очень нежный получается!
- 4 июня 2022, 23:38
- 1989
Творожный пирог
Ингредиенты для «Творожный пирог»:
Тесто
- Соль (Щепотка)
- Мука пшеничная / Мука (+/-) — 260 г
- Сахар (По вкусу) — 100 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло сливочное (Или маргарин размягченный) — 200 г
Начинка
- Творог (5%) — 500 г
- Сахар (По вкусу) — 90 г
- Ванильный сахар (По желанию) — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (20% (комнатной температуре)) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4114.6 ккал |
белки
131.9 г |
жиры
209.1 г |
углеводы
428.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 293.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Творожный пирог»:
-
В просеянную муку добавляем соль, разрыхлитель, сахар, мягкое сливочное масло и перетираем все в крошку.
-
В творог добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и пробиваем блендером до однородной массы или все хорошо перемешиваем вилкой.
-
Противень застелаем пергаментом и на половину противня высыпаем 5 / 1 часть крошки и разравниваем ровным слоем. (можно взять форму 26 см). Теперь на крошку выкладываем начинку и разравниваем, оставшейся крошкой посыпаем верх начинки.
-
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30 - 40 минут. После остужаем на решетке и наслаждаемся вкусняшкой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2022 года Ирушенька #
5 июня 2022 года ssnegireva44 #
5 июня 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: