Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ma-ma svetaПоваренок 4 уровня

6 июня 2022, 17:10
1245

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Пирог в виде цветка собран из маленьких пирожков и украшен дробленым орехом, семечками и барбарисом. Прекрасная начинка со сливочным сыром, брусникой и изюмом! Вкусно! Необычно! Вам тоже понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:

Тесто дрожжевое (Можно купить готовое или приготовить по любимому рецепту.) — 350 г
Сыр сливочный (У меня сыр плавленый сливочный Хохланд.) — 60 г
Изюм — 80 г
Брусника (у меня свежезамороженная) — 100 г
Масло растительное (смазать форму) — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (для обмазки пирога) — 1 шт
Семена (для посыпки семечки подсолнуха и другие семена и (или) дробленые орешки и можно сушеный барбарис) — 1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:

Готовое для выпечки тесто разделить на 11 частей.

Скатать 11 примерно одинаковых шаров из теста.

9 шаров раскатать в круги для приготовления небольших пирожков.

На них выложить кусочки сыра (сыр я предварительно убирала в морозилку на 10 мин. для удобства резать острым ножом (его окунала в теплую воду).

Десятый и 11-й шар оставить для формирования "Цветка" и маленьких "ягодок" для оформления (украшения).
Бруснику промыть и разморозить.

Изюм промыть и смешать с брусникой, можно добавить сахар.
(У меня без сахара.)

Выложить смесь на сыр.
Защипать пирожки с большим гребешком и уложить в круглую форму удобно (в небольшую тефлоновую сковороду без ручки) смазанную маслом.

Выкладывать в виде цветка. Последний пирожок сформировать круглым и положить в центр.
Украсить "Цветком" из теста и "Ягодками" тоже из теста см. фото.

Дать пирогу отдохнуть и подняться.

Смазать яйцом или желтком и присыпать зернышками или орешками по вкусу.

Выпекать при 180 гр. до румяной корочки.

Остужаем на решетке, прикрыв полотенцем и берем с собой на пикник!
Угощаю!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: пикник завтрак обед полдник праздник детям

Вкусы: ягодный сливочный изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175775/]Пирог «Цветок” с сыром и брусникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175775/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/06/25/2968194_69604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог в виде цветка собран из маленьких пирожков и украшен дробленым орехом, семечками и барбарисом. Прекрасная начинка со сливочным сыром, брусникой и изюмом! Вкусно! Необычно! Вам тоже понравится!

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Сыр сливочный, Изюм, Брусника, Масло растительное, Яйцо куриное, Семена.
Тэги: пикник, завтрак, обед, полдник, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог «Цветок” с сыром и брусникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/06/25/2968194_69604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог «Цветок” с сыром и брусникой" title="Рецепт: Пирог «Цветок” с сыром и брусникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог в виде цветка собран из маленьких пирожков и украшен дробленым орехом, семечками и барбарисом. Прекрасная начинка со сливочным сыром, брусникой и изюмом! Вкусно! Необычно! Вам тоже понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175775/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:

Тесто дрожжевое Сыр сливочный Изюм Брусника Масло растительное Яйцо куриное Семена

Тэги: пикник, завтрак, обед, полдник, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 июня 2022 года alarm clock #

Замечательное сочетание-очень вкусно!

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Аллуся, спасибо!

7 июня 2022 года Silverina1 #

Интересная начинка...

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

7 июня 2022 года nadinhike #

Смачный пирог, Светланка

Угощаюсь

лепесток за лепестком и нет цветочка-пирожочка

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Наденька, спасибо!

Да, лепесточки улетают быстро, как от дуновения ветерка! Гадаем- любит, не любит

Остаётся серединка- за нее борьба!

7 июня 2022 года nadinhike #

и я не откажусь побороться

- улётный пирог

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ты моё солнышко!

7 июня 2022 года nadinhike #

7 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусный и красивый пирог

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

6 июня 2022 года Ирушенька #

Светочка, чудесный пирог! Разлом просто бесподобный!

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Да, начинка очень порадовала!

6 июня 2022 года мисс #

Очень аппетитная начинка.

7 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

Моя фантазия подсказала такой вариант!

6 июня 2022 года yugai ludmila65 #

Света, красивые у тебя пироги! И вкусные!

6 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

6 июня 2022 года ИРепка #

Кто ж может пройти мимо пирогов?! Светочка, очень аппетитные пироги!

Никогда не ела пироги с брусникой, интересно будет попробовать её сочетание с сыром. С благодарностью беру рецепт

6 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Да, пироги все любят! С брусникой и сыром очень вкусно!

6 июня 2022 года Okoolina #

Интересно так! Сыр с брусникой -

должно быть вкусно!

6 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Спасибо!

Да, Наташа, очень вкусно!

6 июня 2022 года Tatanj #

Светочка, замечательный пирожок, вкусно и красиво!

6 июня 2022 года ma-ma sveta # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Ингредиенты для «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:

Рецепт «Пирог «Цветок” с сыром и брусникой»:

Похожие рецепты

Сочный апельсиновый пирог

Пирог шоколадно-ореховый с ежевикой

Вишневый пирог

Лимонно-изюмный пирог

Яблочный пирог-перевертыш

Пряный кабачковый пирог

Вэрзэре

Пирог "Ждите, скоро гости!"

Тосканский пышный кукурузный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!