Кабачок, фаршированный овощной сальсой со свиной ветчиной, под сыром и все это великолепие на гриле с дымком! Очень рекомендую приготовить на природе!
- 9 июня 2022, 9:03
- 1425
Кабачок, фаршированный сальсой на гриле
Ингредиенты для «Кабачок, фаршированный сальсой на гриле»:
Основное:
- Кабачок — 1 шт
- Сыр полутвердый (ТМ Хохланд Грюнландер) — 50 г
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Сальса:
- Перец болгарский — 50 г
- Помидор (желтые) — 50 г
- Лук красный — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Ветчина (свиная) — 50 г
- Кукуруза (консервированная) — 2 ч. л.
- Зелень — по вкусу
- Сыр плавленый (ТМ Хохланд Сливочный) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
572.4 ккал |
белки
31.9 г |
жиры
30.2 г |
углеводы
37.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Кабачок, фаршированный сальсой на гриле»:
-
Кабачок разрезать пополам вдоль, вынуть сердцевину с семенами.
-
Посолить, посыпать паприкой и обмазать маслом со всех сторон.
-
Помидор, перец порезать мелкими кубиками в тарелку. Давить мелко рубленный лук и чеснок.
-
Добавить ветчину, порезанную мелкими кубиками и кукурузу.
-
Добавить мелко порезанную зелень и сыр.
-
Хорошо перемешать, при надобности подсолить.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Кабачок пожарить на гриле со всех сторон до мягкости.
-
Нафаршировать кабачок сальсой и присыпать сверху тертым сыром.
-
Вернуть на гриль решетку и подержать там до плавления сыра.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 июня 2022 года Ирушенька #
10 июня 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
9 июня 2022 года nelliundco #
10 июня 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
9 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
9 июня 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
9 июня 2022 года мисс #
9 июня 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
9 июня 2022 года ИРепка #
9 июня 2022 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: