Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

10 июня 2022, 0:15
2386

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

Очень хорошо выезжать на пикник с уже готовыми блюдами, которыми можно перекусить, пока готовится главное блюдо - шашлык) Я очень люблю баклажаны, поэтому и закуска из баклажанов.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:

Баклажан — 1 шт
Помидор — 2 шт
Сыр полутвердый — 100 г
Багет — 1 шт
Яйцо куриное
Петрушка — 4 веточ.
Укроп — 4 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1243.4 ккал	белки 56.8 г	жиры 41.3 г	углеводы 309.8 г
Порции
ккал 207.2 ккал	белки 9.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 51.6 г
100 г блюда
ккал 125.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 4.2 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:

Подготовить продукты.
Помидоры нарезать кружочками.
Баклажаны нарезать кружочками такой же толщины, как помидоры.
Быстро обжарить баклажаны на разогретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
К яйцам добавить нарезанную зелень, соль, черный перец.
Взбить венчиком.
Багет нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Разогреть в сковороде растительное масло. Ломтики багета обмакивать в яичную смесь.
Жарить на сковороде до румяной корочки по 1,5 минут с каждой стороны.
На каждый ломтик хлеба положить по кружочку помидора, затем ломтик сыра, я брала сыр полутвердый Грюнландер фасованный, кружок баклажана.
Сбрызнуть растительным маслом.
Запекать 8 минут в духовке при 180 С.
Посыпать зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: пикник обед ужин закуска

Вкусы: баклажановый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175836/]Закуска из баклажанов, помидоров и сыра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175836/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/10/14/2969675_29383-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень хорошо выезжать на пикник с уже готовыми блюдами, которыми можно перекусить, пока готовится главное блюдо - шашлык) Я очень люблю баклажаны, поэтому и закуска из баклажанов.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Сыр полутвердый, Багет, Яйцо куриное, Петрушка, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: пикник, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из баклажанов, помидоров и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/10/14/2969675_29383-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из баклажанов, помидоров и сыра" title="Рецепт: Закуска из баклажанов, помидоров и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень хорошо выезжать на пикник с уже готовыми блюдами, которыми можно перекусить, пока готовится главное блюдо - шашлык) Я очень люблю баклажаны, поэтому и закуска из баклажанов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175836/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:

Баклажан Помидор Сыр полутвердый Багет Яйцо куриное Петрушка Укроп Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: пикник, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

610

Сливочная запеканка из кабачков

5
1004
82404

Фотографии «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 сентября 2022 года svetik5552 #

[+5]

Спасибо за рецепт, очень вкусная закуска получилась.

11 сентября 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света, за аппетитное фото! Рада, что и в моем родном городе Челябинске тоже есть любители баклажанов.

7 сентября 2022 года ирпенчанка #

Аллочка! Замечательные бутерброды!

Очень красивое и аппетитное оформление рецепта!

7 сентября 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, за теплые слова !

3 июля 2022 года акчуч #

С недавних пор стала использовать баклажан, поэтому рецепт сразу заприметила. Представляю, как вкусно получилось. Буду готовить обязательно!

3 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Олечка, я очень рада, ты стала готовить блюда из баклажанов ! Я баклажаны люблю очень и очень давно, в моем домашнем меню они круглый год, потому что замораживаю и покупаю в межсезонье свежие, хотя цены и кусаются . В этом рецепте, перед запеканием, баклажаны и помидоры посолить и поперчить, тогда вкус будет ярче. Я почти не солю, поэтому меня вкус устроил. Спасибо , что обратила внимание на рецепт !

15 июня 2022 года Сурик #

Аллочка, как вкусно! Отличная закуска!!!

17 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

11 июня 2022 года Sladkoejca #

+17

[+5]

Аллочка, спасибо за отличный рецепт!

Получилась очень вкусная закуска! У меня без яйца, но зато с двойной нормой сыра

Съели на завтрак с большим удовольствием!

11 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Инночка, за красивое фото! Я рада, что все сложилось по вкусу !

11 июня 2022 года Sladkoejca #

11 июня 2022 года jannasimf #

Красивая и аппетитная закуска, Аллочка!

11 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Жанночка, мне очень приятно!

11 июня 2022 года ma-ma sveta #

Аллочка, очень эффектно! Ярко! Красочно!

11 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка! Мне очень приятно.

10 июня 2022 года Tatanj #

Аллочка, чудесная, очень аппетитная закуска!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, дорогая !!!

10 июня 2022 года мисс #

Классная закуска. Аппетитные фото.

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света.

10 июня 2022 года lyudmila1002 #

Аллочка, очень аппетитно получилось!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!

10 июня 2022 года Sladkoejca #

Аллочка, очень вкусные и красивые закуски!

А фотографии какие яркие и нарядные!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое! Невероятно приятно .

10 июня 2022 года Sladkoejca #

10 июня 2022 года Silverina1 #

Очень вкусное сочетание, Аллочка!

Классная закуска

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Ну вот люблю я баклажаны .

10 июня 2022 года ИРепка #

Аллочка, очень аппетитно!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

10 июня 2022 года tatabilga-2015 #

+17

[+5]

Аллочка , спасибо за рецепт !! Баклажан большой на багет не помещается . У меня без яйца ,остальное все по рецепту . Очень вкусно и сытно ,спасибо!! !!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Какое аппетитное фото, Танечка! Спасибо, дорогая!

10 июня 2022 года sibir77 #

вкусное классическое сочетание!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Тоня!

10 июня 2022 года Okoolina #

ХорошИ!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Баклажан в любом блюде хорош .

10 июня 2022 года tatabilga-2015 #

Аллочка, очень аппетитная закуска

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо ! Лето, жарко, овощей на базаре много, хотя цены на баклажаны еще кусаются , но не могу пройти мимо.

10 июня 2022 года tatabilga-2015 #

Аллочка , а у нас холодно

+10 мёрзнем , хочется тепленького , баклажаны тоже кусаются

но один на закусочку можно купить . Отличный рецепт !

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Танечка, это и, в самом деле, холодно. Вот и лето пришло...

10 июня 2022 года Ирушенька #

Аллочка, очень эффектная, пикантная закуска!

10 июня 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Люблю я баклажаны и ничего с собой поделать не могу ,

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра»:

Похожие рецепты

Помидорная закуска "Мечта"

Огурцы под чесночно-соевым маринадом

Фаршированная пекинская капуста

Запечённая фасоль пикантная

Холодный капустный пирог с курицей

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Быстрые малосольные огурцы

Пиколилли

Тарталетки с диким рисом и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Зеленый борщ

Салат с черемшой "Весенний"

Сливочная запеканка из кабачков

Фотографии «Закуска из баклажанов, помидоров и сыра» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!