Очень вкусный паштет для любителей кабачков! Хоть на хлебушек намазать, хоть тарталетки заполнить, а можно и ложкой, если есть такое желание.
UNUПоваренок 5 уровня
- 1 июля 2022, 15:00
- 6300
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Ингредиенты для «Паштет из кабачков с орехами и сыром»:
- Кабачок — 1 шт
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Хохланд) — 80 г
- Сыр сливочный (ТМ Хохланд) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Чеснок — 1 зуб.
- Базилик (свежий) — 4 веточ.
- Укроп (свежий) — 4 веточ.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
978.1 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
80.4 г |
углеводы
33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163 ккал |
белки 6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Паштет из кабачков с орехами и сыром»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Грецкие орехи измельчить в мелкую крошку.
-
Кабачок нарезать небольшими кубиками и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до мягкости.
-
Натереть на мелкой терке сыр Грюнландер ТМ Хохланд.
-
Остывшие кабачки слегка помять вилкой. Если хотите более гомогенную массу, то измельчите блендером. Мне нравится, когда в паштете есть кусочки.
-
Смешать кабачки, сыр Грюнландер, сливочный сыр, измельченные орехи, нарезанную зелень, мёд и чеснок. По вкусу посолить и поперчить.
-
Аккуратно перемешать.
-
Для похода на пикник заполнить баночку кабачковым паштетом. Останется только приготовить бутерброды.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2022 года Himbeeren #
2 июля 2022 года мисс #
1 июля 2022 года Ирушенька #
1 июля 2022 года Vishnja #
1 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)
1 июля 2022 года ИРепка #
1 июля 2022 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: