Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 5 июля 2022, 9:51
  • 10153

Датский огуречный салат

Рецепт: Датский огуречный салат

Огурчики НЕ на зиму, хрустящие, кисло-сладкие, очень напоминают пикули для бутербродов, но готовятся намного быстрее. В бутерброды, в салаты, просто на закуску - хороши! Пробуем? Рекомендуется хранить не более 4 дней в холодильнике, у меня столько не простояли))).

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Датский огуречный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
304.8 ккал 		белки
2.9 г 		жиры
0.4 г 		углеводы
72.9 г
100 г блюда
ккал
48.4 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
11.6 г

Рецепт «Датский огуречный салат»:

  • Обрезать кончики у огурцов и нарезать тонкими колечками.

  • Сложить в банку.

  • В сотейник влить воду, добавить соль и сахар, влить уксус и довести до кипения.
    Кипящим рассолом залить огурцы, накрыть, прикрыть полотенцем и оставить остывать.
    Убрать в холодильник на 12 часов.
    Огурцы готовы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: закуска пикник

Вкусы: кисло-сладкий свежий огуречный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Датский огуречный салат
Рецепт: Датский огуречный салат

Огурчики НЕ на зиму, хрустящие, кисло-сладкие, очень напоминают пикули для бутербродов, но готовятся намного быстрее. В бутерброды, в салаты, просто на закуску - хороши! Пробуем? Рекомендуется хранить не более 4 дней в холодильнике, у меня столько не простояли))).

Ингредиенты для «Датский огуречный салат»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Датский огуречный салат» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте! А уксус любой можно использовать или столовый? У меня еще есть яблочный и рисовый))
Уксус лучше всего 5%,можно и яблочный и рисовый.столовый обычно 9%-это много,будет очень кисло
Нужно попробовать! В винегреты хорошо добавлять, в летние!
Да,Наташа ,удобно,быстро сделал и готово!А то я вечно запасы открываю летом))))
Аллочка, замечательные, пикантные огурцы!
А сахара 60грамм на 200мл жидкости?
Да, на 100 мл уксуса плюс 100 мл воды.
Иногда требуются такие вот огурчики в салатики, а летом где ж взять-то! Отличный вариант, прихватила!
Вот точно подмечено!
Отличные! Делаю такие, но добавляю чеснок, укроп и перец.
А я специи только в малосольные добавляю
Надо и мне попробовать без специй!
Скажите, пжлст, нужно заливать огурчики горячим рассолом? Вот прямо как закипел, так и заливать? Или остудить рассол перед заливкой?
Кипящим обязательно!!!
Попробую такие огурчики приготовить,а то свежие не очень люблю,спасибо за рецепт.
Вот и мы свежие не очень балуем,не знаю почему, зато маринованные
Аллочка, очень аппетитные огурчики! Люблю твои рецепты
Спасибо ,Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки