Этот вариант чебуреков отлично подходит для отдыха на свежем воздухе! Если у вас в арсенале есть замечательная сковорода-садж, то вы с лёгкостью приготовьте их непосредственно на пикнике и подадите своим близким с пылу с жару, хрустящими! Но можно пожарить и дома, завернуть в фольгу и взять с собой. Никаких заморочек с тестом не предвидится, а сырная начинка готовится на раз-два.
- 14 июля 2022, 18:31
- 4555
Ленивые чебуреки с сыром и зеленью
Ингредиенты для «Ленивые чебуреки с сыром и зеленью»:
- Лаваш (лепёшка) — 2 шт
- Сыр сливочный (творожный, ТМ Хохланд) — 100 г
- Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 30 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки) — 100 мл
- Лук зеленый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2431.9 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
125.4 г |
углеводы
285 г |
Порции | |||
ккал 1216 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 62.7 г |
углеводы 142.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Ленивые чебуреки с сыром и зеленью»:
-
Лучше всего взять готовые круглые лепёшки или лаваш в упаковке, подойдёт даже тортилья. В качестве зелени я взяла укроп и петрушку.
-
Мелко нарезать зелень, лук и чеснок.
-
Соединить зелень и чеснок с натертым и творожным сырами.
-
Перемешать.
-
На одну часть лепёшки выложить половину начинки и разровнять.
-
Края по кругу хорошенько смочить водой.
Накрыть второй половиной и тщательно защипнуть выпуская воздух. -
Садж установить на растопленную печь (можно и на мангал).
В сковороде накалить масло. -
Выложить чебурек.
-
Жарить до румяной корочки с обеих сторон.
Подавать сразу.
Арчи первый на пикник !
Комментарии и отзывы
22 июля 2022 года Сурик #
22 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
21 июля 2022 года Волкова Алла #
22 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
15 июля 2022 года Kuss #
15 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
15 июля 2022 года мисс #
15 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Ирушенька #
15 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года dokunet #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Stillet #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Stillet #
15 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
15 июля 2022 года Stillet #
15 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
16 июля 2022 года Stillet #
14 июля 2022 года korztat #
14 июля 2022 года dokunet #
По сказкам - тюрки использовали щит как сковороду, оттуда и появился. Рецептов блюд на нём много готовят. Довольно популярный прибор в последнее время.
14 июля 2022 года korztat #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года dokunet #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года korztat #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Okoolina #
14 июля 2022 года dokunet #
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
14 июля 2022 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: