Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.
Елена-13Поваренок 6 уровня
- 17 июля 2022, 16:17
- 7278
Куриные котлеты с овощами и сыром
Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:
Для котлет
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кабачок — 0.5 шт
- Морковь — 0.5 шт
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Сыр творожный (сливочный) — 1.5 ст. л.
- Приправа (для курицы) — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Для заливки
- Сметана — 1 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1050.5 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
55.4 г |
углеводы
57.7 г |
| Порции | |||
| ккал 210.1 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Куриные котлеты с овощами и сыром»:
-
В миску выложить фарш, добавить репчатый лук, измельченный в блендере.
-
Добавить натертые на средней терке кабачок и морковь.
-
Добавить хлопья овсяные и творожный сыр (я использовала сливочный).
-
Добавить приправу для курицы и соль по вкусу. Перемешать.
-
Сформовать котлеты небольшого размера, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
-
Приготовим заливку. В пиале смешать пасту томатную, сметану и муку.
-
Добавить воду и соль по вкусу. Аккуратно перемешать венчиком до однородного состояния.
-
Залить заливкой котлеты. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 С, в течение 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2022 года Himbeeren #
Елена, большое спасибо за рецепт!
6 октября 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
23 августа 2022 года elenakrosh lenina #
24 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
7 августа 2022 года Stillet #
11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
27 июля 2022 года Ася09 #
2 августа 2022 года idruskin2000 #
Вопрос к автору рецепта: Скажите пожалуйста как Вам удалось получить такие поджаристые котлетки, если они запекались в жидкой заливке и основное время под фольгой?
11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
25 июля 2022 года Алиса Бизилио #
30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
24 июля 2022 года Аня-1964 #
30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
24 июля 2022 года alenanat #
11 августа 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
22 июля 2022 года Himbeeren #
30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
30 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
18 июля 2022 года Ирушенька #
19 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
18 июля 2022 года мисс #
18 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 июля 2022 года Stillet #
18 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 июля 2022 года Bibinurka #
17 июля 2022 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: