Версия для печати Рецепты Соусы Соус-дип

Silverina1Поваренок 8 уровня

8 августа 2022, 20:12
6255

Огуречно-сырный соус

Обязательно приготовьте этот соус в шашлычный сезон! Он практически универсален: подходит к мясу, птице и рыбе, прекрасно сочетается как со свежими, так и с запеченными овощами, да и просто с хлебом идет отлично.

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Огуречно-сырный соус»:

Огурец — 1 шт
Сыр творожный (сливочный) — 100 г
Сметана (или йогурт) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 3 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — 2 щепот.
Перец красный жгучий — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 506.9 ккал	белки 17.7 г	жиры 39.8 г	углеводы 18.8 г
100 г блюда
ккал 137 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Огуречно-сырный соус»:

Укроп вымыть обсушить, крупно нарезать.
Чеснок очистить, нарезать по ломтики.
Огурец вымыть, обсушить, разрезать на произвольные кусочки.
Подготовить сливочный творожный сыр и сметану.
Сложить все в чашу блендера и взбить до однородной массы.
Приправить по вкусу солью, черным и красным жгучим перцем.
Готовым соус перелить к контейнер или соусник и убрать в холодильник минут на 30, затем можно подавать.
Я подала его на кружочках помидоров, а также отдельно в соуснике – к запеченным ломтикам картофеля и курице.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска соус

Вкусы: приятный сливочный сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176459/]Огуречно-сырный соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176459/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/03/36/2984372_85420-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус-дип
Обязательно приготовьте этот соус в шашлычный сезон! Он практически универсален: подходит к мясу, птице и рыбе, прекрасно сочетается как со свежими, так и с запеченными овощами, да и просто с хлебом идет отлично.

Ингредиенты: Огурец, Сыр творожный, Сметана, Чеснок, Укроп, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий.
Тэги: обед, ужин, закуска, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огуречно-сырный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/03/36/2984372_85420-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огуречно-сырный соус" title="Рецепт: Огуречно-сырный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обязательно приготовьте этот соус в шашлычный сезон! Он практически универсален: подходит к мясу, птице и рыбе, прекрасно сочетается как со свежими, так и с запеченными овощами, да и просто с хлебом идет отлично.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/355/">
          Соус-дип
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огуречно-сырный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176459/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огуречно-сырный соус

Категория: Соусы › Соус-дип

Ингредиенты для «Огуречно-сырный соус»:

Огурец Сыр творожный Сметана Чеснок Укроп Соль Перец черный Перец красный жгучий

Тэги: обед, ужин, закуска, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Огуречно-сырный соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 августа 2022 года Маргоша35 #

Соус - супер! Идеально подошел к помидорам, да и просто с хлебом

21 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!

12 августа 2022 года emmageorge #

Очень вкусно со своими огородными огурчиками! Спасибо большое за рецепт.👍👍👍👏

16 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

12 августа 2022 года kudriavtzev lekha #

завтра шашлыки ожидаются, попробую этот соус - думаю будет отлично

16 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Надеюсь, соус понравился.

17 августа 2022 года kudriavtzev lekha #

Соус отличный - сыр использовал домашний (из замороженной ряженки). Спасибо за идею соуса

17 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

9 августа 2022 года Himbeeren #

Я вчера тоже что-то похожее на соус готовила, с огурцом.

С солёным.
Твой нежный.

С молодой картошечкой ммм......

10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

С огурчиком соленым пикантнее

12 августа 2022 года Himbeeren #

Да, в принципе с любым вкусно, но... по разному.

9 августа 2022 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатичный соус, Леночка!

10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Аллочка!

9 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Благодарю за великолепный соус

Получился очень вкусным

Готовила с использованием греческого йогурта вместо сметаны и без острого перца. Подаю его сегодня со свежими овощами

10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Какая красота!

На доброе здоровье!

11 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо

9 августа 2022 года Okoolina #

Огуречный соус классный! Вкусно конечно!

10 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо!

9 августа 2022 года sibir77 #

Мне и картошки не надо, я с хлебушком. Или просто ложкой, мо?

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ложкой самое то, не сумлевайся

9 августа 2022 года Stillet #

Да, сочетание очень даже удачное.

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

9 августа 2022 года ИРепка #

Леночка! Очень вкусные фотографии! Всегда восторгаюсь людьми, которые делают и продают соусы. Я как-то с соусами не подружилась. Надо восполнить пробел. С благодарностью беру рецепт

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большущее спасибо, Ириша!

Я нечасто готовлю соусы, хотя люблю их. И мне по душе больше именно простые рецепты, на скорую руку

9 августа 2022 года мисс #

интересный, нежный соус!

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 августа 2022 года МурКатеринка #

Соус действительно универсальный и очень вкусный

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусный соус

Думаю, что и к моим запеченным овощам пригодится тоже

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Непременно пригодится!

9 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Уже иду готовить

8 августа 2022 года ariel7777 #

что то картошечки фри захотелось... чтобы макнуть в этот соус...

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Она бы отлично к нему подошла

9 августа 2022 года ariel7777 #

думаю, что очень хорошо подошла бы

8 августа 2022 года Ирушенька #

Леночка, какой интересный, нежный соус!

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо большое!

8 августа 2022 года nelliundco #

Это типа тцацики

, вкуууусно

несомненно!

9 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Типа, да

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огуречно-сырный соус

Ингредиенты для «Огуречно-сырный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огуречно-сырный соус»:

Похожие рецепты

Сырно-чесночный соус к гренкам

Сметанный соус с сыром

Чесночные стрелки с грецкими орехами

Дип из белой фасоли и баклажана

Дип из картофеля по-палестински

Соус с фетой к овощам-гриль

Греческий соус-дип "Дзадзики"

Соус-дип к пивным закускам

Сырно-фасолевый дип

Фотографии «Огуречно-сырный соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!