1 сентября школы вновь открывают перед ребятами свои двери, а перед родителями вновь встает череда хлопот и забот. Одна из которых — чем накормить ребенка. Продукты для перекуса должны быть полезны, ведь питание в школе очень важно, но вряд ли найдется ребенок, который любит что-то по-настоящему полезное. Поэтому родителям придется найти что-то такое, что непременно съест ваш ребенок и, конечно же, получит от этого пользу. Сегодня хочу предложить вам приготовить кабачковые лепешки с ветчиной и сыром - отличное решение для сытного перекуса в школе. Кабачковые лепешки получаются вкусными, сытными, с аппетитной корочкой снаружи и нежной начинкой внутри. Угощайтесь!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 28 августа 2022, 1:09
- 6530
Кабачковая лепешка для школьного перекуса
Ингредиенты для «Кабачковая лепешка для школьного перекуса»:
- Ветчина (Кампана из грудки индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 120 г
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Молоко — 130 мл
- Мука пшеничная / Мука (+/-) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр полутвердый — 100 г
- Укроп — 5 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1622 ккал |
белки
78.1 г |
жиры
81 г |
углеводы
141.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Кабачковая лепешка для школьного перекуса»:
-
Кабачки помыть, обрезать плодоножку и натереть на крупной терке.
-
В миску разбейте два яйца и хорошо перемешайте.
-
Добавьте взбитые яйца в натертые кабачки.
-
Лук измельчите в блендере и добавьте в массу из кабачков и яиц, посолите и поперчите по вкусу.
-
В массу из кабачков влейте молоко и добавьте пшеничную муку. Все хорошо перемешайте.
-
Готовое кабачковое тесто.
-
Полутвердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте мелко нарезанный укроп, все перемешайте.
-
Для начинки кабачковой лепешки я взяла ветчину из грудки индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ".
-
Теперь переходим к жарке. Сковороду смажьте растительным маслом и налейте ~ 3 ст. л. кабачкового теста, разровняйте его в тонкую лепешку. Жарьте на умеренном огне 5 минут или пока тесто не "схватится".
-
На одну половину кабачковой лепешки положите ломтик ветчины из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ".
-
Ветчину присыпьте натертым сыром с укропом.
-
Лопаткой аккуратно сверните лепешку пополам и обжарьте с двух сторон по 2 минуты. Таким же образом жарим все кабачковые лепешки.
-
Кабачковая лепешка с ветчиной из индейки и сыром готова.
-
Лепешку разрежьте на кусочки.
-
Соберите школьный ланч-бокс, да такой, чтобы ребенок с удовольствием обедал и хвалил свою заботливую маму перед одноклассниками.
Приятного аппетита и с наступающим новым учебным годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2023 года caramel77 #
14 сентября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
13 октября 2022 года Lera0111 #
13 октября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Мария Ледовская #
1 сентября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
29 августа 2022 года Kuss #
29 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
28 августа 2022 года ma-ma sveta #
28 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
28 августа 2022 года Ирушенька #
28 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
28 августа 2022 года акчуч #
28 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
28 августа 2022 года tatabilga-2015 #
28 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
28 августа 2022 года мисс #
28 августа 2022 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Федотова Людмила #
1 сентября 2022 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: