Летняя лже-пицца без теста на основе кабачков и поленты, дополненная куриным филе, помидорами и двумя видами сыра. Получается очень вкусно, ярко и сытно! Как раз то, что нужно для пикника. Попробуйте!
- 1 сентября 2022, 11:19
- 4851
Кабачковая пицца "Два сыра" с курицей
Ингредиенты для «Кабачковая пицца "Два сыра" с курицей»:
- Кабачок (415 г) — 2 шт
- Крупа кукурузная (полента) — 100 г
- Сыр полутвердый (ТМ Hochland) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Грудка куриная (вареная) — 100 шт
- Сыр плавленый (ТМ Hochland, с ветчиной) — 3 ломт.
- Мука кукурузная — 1 ст. л.
- Помидор (сорт Сливка) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик — 2 веточ.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
35025.9 ккал |
белки
7136.8 г |
жиры
603.2 г |
углеводы
261.8 г |
Порции | |||
ккал 4378.2 ккал |
белки 892.1 г |
жиры 75.4 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 112 ккал |
белки 22.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Кабачковая пицца "Два сыра" с курицей»:
-
Кабачок натереть на терке, присыпать солью, перемешать и оставить на 10-15 минут.
-
Затем слегка отжать (у меня осталось 50 мл сока), добавить поленту, яйцо, рубленный базилик, мелко нарезанный чеснок, кукурузную муку, соль по вкусу, черный перец и тертый сыр (у меня ТМ Hochland).
-
Хорошо перемешать.
-
Выложить массу в форму для запекания (можно застелить бумагой для выпечки), разровнять. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры и кубиками куриную грудку, посолить, поперчить по вкусу.
-
Плавленый сыр ( у меня ТМ Hochland, с ветчиной) нарезать на 4 части, чтобы получились треугольники, выложить сверху на пиццу.
-
Запекать при 180*С около 30-35 минут.
-
Можно подавать.
Комментарии и отзывы
1 октября 2023 года xoxlova1972 #
1 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября 2023 года caramel77 #
22 сентября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 сентября 2022 года Зиля Гумерова #
6 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года elpis2018 #
2 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года ирпенчанка #
2 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года мисс #
2 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года ma-ma sveta #
2 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Ирушенька #
2 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
1 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 сентября 2022 года Silverina1 #
Поздравляю с Поваренком дня!
1 сентября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: