Нежный, бархатный и мягкий паштет. Сливочный сыр придал паштету нежность, а чернослив - неповторимую изюминку. Паштет подходит и для повседневного стола, и для праздничного. Удобно взять с собой на пикник.
- 2 сентября 2022, 20:41
- 1929
Паштет из фасоли с черносливом
Ингредиенты для «Паштет из фасоли с черносливом»:
- Фасоль — 0,5 стак.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Чернослив — 30 г
- Базилик — 1 щепот.
- Сыр плавленый (Сливочный ТМ Хохланд) — 100 г
- Масло сливочное (для обжарки) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
396.8 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
26.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Паштет из фасоли с черносливом»:
-
Фасоль замочить на 4 часа, а лучше на ночь. Отварить до готовности в подсоленной воде.
Можно также взять консервированную фасоль. -
Чернослив промыть, при необходимости замочить в теплой воде, обсушить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук обжарить на сливочном масле до прозрачности.
В блендере пюрировать фасоль, лук и базилик. -
Добавить сливочный сыр и ещё раз пюрировать.
-
Положить кусочки чернослива и аккуратно перемешать.
-
Готовый паштет попробовать на соль, при необходимоси посолить.
-
Подавать как холодную закуску с хлебцами, ломтиками багета или хлеба. Очень нежно и вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
17 октября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
18 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
9 сентября 2022 года NATATA555 #
10 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
3 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
3 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
3 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
3 сентября 2022 года мисс #
3 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
3 сентября 2022 года Stillet #
3 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года julika1108 #
3 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года Ирушенька #
2 сентября 2022 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: