Перепробовав не один рецепт творожной запеканки, мы остановились на этом и он стал любимым. Нежная сочная структура и аромат яблок. Попробуйте и, возможно, в вашей семье этот рецепт тоже станет любимым.
galacomzone-2018Поваренок 4 уровня
- 16 октября 2022, 17:56
- 9788
Творожная запеканка с яблоками
Ингредиенты для «Творожная запеканка с яблоками»:
- Творог — 600 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Крупа манная — 0.5 стак.
- Яблоко — 4 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Ванилин — по вкусу
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2286.3 ккал |
белки
149.3 г |
жиры
66.6 г |
углеводы
266.9 г |
| Порции | |||
| ккал 381.1 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 44.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка с яблоками»:
-
Отделить белки от желтков и убрать в холодильник.
Желтки взбить с сахаром добела. Добавить творог, молоко, манку, ванилин и с помощью погружного блендера превратить в кремообразную массу. Оставить на 40 минут.
-
Количество яблок зависит от их размера. Очистить их от кожуры или нет - решать вам. Удалить сердцевины и каждое яблоко разрезать на 8 частей.
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Выложить половинки яблок.
Полную норму яготовлю в разъемной форме диаметром 23 см, а половинную в такой вот прямоугольной.
-
Белки взбить в крепкую пену и соединить с творогом.
-
Все выложить на яблоки. По верху творожной массы распределить кусочки холодного сливочного масла.
Запекать около часа при температуре 180 градусов.
-
Это кусочек из круглой формы. Можно украсить сахарной пудрой и ягодками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2023 года harizma 84 #
4 марта 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
10 февраля 2023 года Eni #
4 марта 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
4 февраля 2023 года NATATA555 #
4 февраля 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
7 ноября 2022 года Катерина32 #
Вот только яблоки у меня при переворачивании отделились от "теста". И единого десерта не получилось. Пришлось сложить яблоки на запеканку и перевернуть назад чтобы , не портить вид запеканки.
С яблоками делать больше не буду, а вот рецепт самой запеканки возьму на заметку
8 ноября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
31 октября 2022 года coffee29 #
31 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года coffee29 #
1 ноября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
30 октября 2022 года Ирушенька #
31 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
31 октября 2022 года Ирушенька #
27 октября 2022 года Ирушенька #
27 октября 2022 года ludwic79 #
27 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
21 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Это воздушный, лёгкий замечательный десерт на яблочной подложке.
Очень и очень аппетитно.
Яблоки почистила.
Огромное спасибо!
22 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
19 октября 2022 года ирпенчанка #
19 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
18 октября 2022 года andrei sotnikova63 #
17 октября 2022 года ENOTIK-2021 #
18 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
16 октября 2022 года Т-пушка #
17 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
17 октября 2022 года Т-пушка #
16 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Воспользуюсь обязательно.
Спасибо!
17 октября 2022 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: