Осенний крамбл из куриного филе с яблоками и зернами граната, приготовленный в оригинальной антипригарной сковороде ТМ Kukmara со съемной ручкой, позволяющей сделать блюдо сначала на плите, а затем в духовке, не перекладывая в форму для запекания. Получается очень удобно, быстро и практично. Попробуйте!
- 1 ноября 2022, 8:37
- 803
Куриный крамбл с яблоками и гранатом
Ингредиенты для «Куриный крамбл с яблоками и гранатом»:
- Филе куриное — 500 г
- Яблоко (300 г в очищенном виде) — 2 шт
- Сироп кленовый (у меня сироп агавы) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 0,5 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Имбирь (сушеный) — 1/3 ч. л.
- Вино белое сухое — 75 мл
- Масло сливочное — 75 г
- Мука цельнозерновая — 75 г
- Хлопья овсяные — 75 стак.
- Гранат — 50 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
25938.6 ккал |
белки
1006 г |
жиры
533.6 г |
углеводы
4534.4 г |
Порции | |||
ккал 4323.1 ккал |
белки 167.7 г |
жиры 88.9 г |
углеводы 755.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.7 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Куриный крамбл с яблоками и гранатом»:
-
Для приготовления этого блюда понадобится антипригарная сковорода диаметром 24 см со съемной ручкой ТМ Kukmara.
-
Для соуса смешать сироп агавы, 1 ст. л. растительного масла, уксус, соевый соус, имбирь и вино.
-
Для посыпки смешать овсяные хлопья, муку и щепотку соли со сливочным маслом.
-
Хорошо растереть руками в крошку. Отдельно подготовить зерна граната. Разогреть духовку до 190*С.
-
Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 8 частей, вырезав сердцевину. Каждую часть разрезать на 3-4 кусочка.
-
Куриное филе нарезать средними кусочками, примерно как яблоки, обжарить на 2 ст. л. растительного масла до изменения цвета. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Добавить яблоки к курице, перемешать.
-
Залить соусом, довести до кипения, готовить пару минут, помешивая, снять с огня.
-
Посыпать половиной приготовленной крошки, добавить зерна граната.
-
Посыпать оставшейся крошкой. Снять ручку со сковороды и поставить в духовку на 15-20 минут.
-
Можно подавать!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 ноября 2022 года Ирушенька #
3 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года yugai ludmila65 #
2 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года ИРепка #
2 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года Аллочка-уралочка #
2 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года Людмила НК #
2 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года Okoolina #
1 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года мисс #
1 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
1 ноября 2022 года gapcalova #
1 ноября 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: