Рецепт с таким названием встретился в разделе «Оригинальные рецепты яблочного варенья». Мармелад здесь будет мягкий, похожий на повидло. Чтобы его вкус был покислее, автор советует использовать зелёные яблоки. Для пробного приготовления я порцию уменьшила, а количество продуктов авторского рецепта указала в скобках. Мармелад получился с приятным вкусом чернослива, я очень довольна, что попробовала, советую и вам соблазниться!
- 5 ноября 2022, 19:18
- 1305
Мармелад яблочно-грушевый с черносливом
Ингредиенты для «Мармелад яблочно-грушевый с черносливом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1530.1 ккал |
белки
7.3 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
377.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.5 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Мармелад яблочно-грушевый с черносливом»:
-
Продукты для приготовления. Если чернослив крепкий, его предварительно замочить в воде.
-
Яблоки и груши вымыть, очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать.
Чернослив нарезать на кусочки и поместить в кастрюлю.
Добавить 250 мл воды. -
Поставить на огонь и после закипания огонь уменьшить. Варить под крышкой до мягкости, около 20 минут.
-
Потом измельчить блендером.
-
Постоянно помешивая, пюре довести до кипения.
-
Добавить сахар и хорошо перемешать.
-
Варить, постоянно помешивая, 10-15 минут, до растворения сахара. Добавить лимонный сок, перемешать и через 1-2 минуты снять с огня. Получилась густая, плотная масса насыщенного цвета. В горячем виде разложить по баночкам, закрыть и укутать. После остывания хранить в прохладном месте.
чернослива. Он очень хорош с тостами и печеньем.
Отлично подходит к завтраку и к любому чаепитию!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2022 года nadinhike #
27 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года ирпенчанка #
Пы. Сы. А почему ты рецепт на конкурс не отправишь? Идей о варенье много!!!
27 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года мисс #
27 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
6 ноября 2022 года Ирушенька #
6 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
5 ноября 2022 года Аллочка-уралочка #
6 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
рецепты Аллочка, благодарю тебя!
5 ноября 2022 года ИРепка #
5 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
5 ноября 2022 года jannasimf #
5 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
сварить. Жанночка, благодарю тебя за отзыв!
5 ноября 2022 года Марина Мармеладинка #
5 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
приятно!
5 ноября 2022 года Людмила НК #
5 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
5 ноября 2022 года Silverina1 #
5 ноября 2022 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: