Вкусное, нехлопотное блюдо! Подходит для праздничного стола! К Старому Новому году!!!
- 13 января 2009, 14:35
- 29189
Мясные колобки "Сюрпризы"
Ингредиенты для «Мясные колобки "Сюрпризы"»:
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Грибы (свежие, у меня шампиньоны) — 400 г
- Фарш мясной (из говядины и свинины) — 600 г
- Масло сливочное — 20 г
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (+ перец, приправы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1226.1 ккал |
белки
25 г |
жиры
35.9 г |
углеводы
29.7 г |
Порции | |||
ккал 204.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Мясные колобки "Сюрпризы"»:
-
Грибы тушим с добавлением 1 луковицы.
В конце тушения добавляем сметану. -
Готовим фарш из говядины и свинины в равных пропорциях.
Добавляем яйцо, лук, морковь, соль, перец, приправы по вкусу. Тщательно перемешиваем. -
Лепим из фарша колобки размером с мандаринчик и каждый колобок расплющиваем в лепешку.
В середину лепешки кладем грибную начинку и кусочек сливочного масла. -
Сворачиваем мясо опять в колобок и упаковываем в фольгу следующим образом: кладем колобок в середину квадрата фольги и собираем углы в кучку, наподобие мешка с новогодними подарками.
Расправляем уголки в виде бантика. -
Ставим противень с подарками-колобками в духовку на 30 минут.
-
...
-
Получается отменное сочное блюдо необычного вида!
Встречаем праздник!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 января 2009 года багираа #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Svetta #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года oliva7777 #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года randy #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года dog-rose # (модератор)
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года dog-rose # (модератор)
13 января 2009 года Tatyana_ryazan #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Karnaval #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Фрау Марта #
мы готовим обычно вареники с сюрпризами, а ведь можно и котлетки добавить стандартные сюрпризы (сахар, перец, денежку, колечко) и бущет гостям суперское угощение!!!
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Фрау Марта #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Ксюнька77 #
13 января 2009 года Верусечка #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Тсаис #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Irache #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Алемася #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года Bonbonka #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
13 января 2009 года IR4IK #
13 января 2009 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: