Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

alarm clockПоваренок 7 уровня

20 ноября 2022, 13:09
12530

Яблочный пирог с карамелью на сковороде

Вкуснейший пирог! Сливочный, нежный, с карамельно-яблочным вкусом - оторваться невозможно! Из серии гости на пороге и включать плиту не надо! Сковорода обязательно с антипригарным покрытием! А приготовление на сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara просто одно удовольствие! Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:

Яблоки в карамели

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 130 г
Яйцо куриное (С1) — 1 шт
Сахар — 30 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Масло растительное — 30 мл
Кефир (не густой) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1483.1 ккал	белки 28.5 г	жиры 55.1 г	углеводы 215.5 г
100 г блюда
ккал 159.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 23.2 г

Рецепт «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:

Очистить и разрезать яблоки на 8 частей.
Лучше не рыхлые яблоки, но и с ними тоже очень вкусно - у меня как раз рыхлые)))
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар и подтопить.
Выложить в растопленный сахар яблоки и перемешать.
Оставить на небольшом огне, пока делаем тесто.
В процессе пару раз перемешать.
Яйцо, кефир, сахар, растительное масло перемешать венчиком.
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать - тесто не густое.
если слишком жидкое - добавить муки
если густое - разбавить молоком
У меня получилось без добавления- разбавления.
Выливаем тесто в сковороду на яблоки.
Делаем маленький огонь.
Накрываем крышкой.
Верх должен стать упругим - у меня пирог был готов через 25 минут.
Переворачиваем через пару минут на блюдо - прекрасно переворачивается сковорода не подвела!
Даем остыть и наслаждаемся!
Я использовала сковороду 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-классы "Kukmara – посуда на все времена" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: яблочный нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177291/]Яблочный пирог с карамелью на сковороде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/177291/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022nov/20/06/3008539_80292-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкуснейший пирог! Сливочный, нежный, с карамельно-яблочным вкусом - оторваться невозможно! Из серии гости на пороге и включать плиту не надо! Сковорода обязательно с антипригарным покрытием! А приготовление на сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara просто одно удовольствие! Пробуем?

Ингредиенты: Яблоко, Сахар коричневый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Кефир.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог с карамелью на сковороде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022nov/20/06/3008539_80292-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог с карамелью на сковороде" title="Рецепт: Яблочный пирог с карамелью на сковороде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший пирог! Сливочный, нежный, с карамельно-яблочным вкусом - оторваться невозможно! Из серии гости на пороге и включать плиту не надо! Сковорода обязательно с антипригарным покрытием! А приготовление на сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara просто одно удовольствие! Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/177291/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог с карамелью на сковороде

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:

Яблоко Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Кефир

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог с карамелью на сковороде» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 мая nelliundco #

+14

[+5]

Надо было "спасать" яблоки, выбор пал на этот рецепт, т.к. быстро готовится и мало сливочного масла. Быстро смешала венчиком, залила яблоки, полчаса и пирог готов! Я взяла слишком большую сковороду, поэтому пирог низенький, всё отлично получилось, пирог пропёкся и не подгорел. Аллочка, большое спасибо за такой восхитительный рецепт!

10 мая alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка ,очень у тебя аппетитное фото!

Спасибо за доверие к рецепту и теплый отзыв!Всегда с радостью жду твои отчеты!

10 мая nelliundco #

Большое спасибо за тёплые слова

! И тебе за пирог спасибо

10 мая alarm clock # (автор рецепта)

21 января Antonina9 #

Очень хороший рецепт

Пирог получился вкусным несоизмеримо трудозатратам

Думала, что будет похож на оладьи, но похож на пирог

Большое спасибо, повторю ещё не раз.

21 января alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

11 ноября 2023 года virgola71 #

+17

[+5]

Восхитительный, нежный, ароматный, очень вкусный и быстрый пирог! Готовила много раз и всегда превосходный результат! Спасибо огромное, Алла, за шикарный рецепт!

11 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Юля, спасибо за отзыв и солнечное фото!

25 декабря 2022 года тамаська #

+12

[+5]

Замечательный пирог, 30минут

и вкусный пирог на столе. Спасибо за рецепт!

25 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Отлично!!!!

Спасибо за отзыв и фото!

11 декабря 2022 года Спица Лар #

Вкусно и нежно, делала уже дважды.

Готовила строго по рецепту,единственное ,вместо кефира сквашенное молоко. Спасибо за рецепт,сейчас очень в тему.не смогла прикрепить фото,нет кнопки

11 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Отлично!Рада, что рецепт пригодился!

9 декабря 2022 года oxanalieb #

Интересный нежный пирог!

9 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

4 декабря 2022 года красавица киса #

Аллочка,забираю твой пирожок на пробу.Уверенна,что понравится! Спасибо!

4 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

3 декабря 2022 года ngolubeva79 #

+16

[+5]

Быстро и вкусно! Оценка пирогу от мужа 5+, говорит, что на оладьи непохоже, на лепёшку тоже, вполне воздушно получилось, хотя я положила меньше разрыхлителя. Ничего не сгорело, кстати этот момент очень зависит от масла, пекла 25 минут под крышкой, а потом перевернула и жарила на маленьком огне уже без крышки. Но есть один большой минус - остановится не возможно! Надо отправить ссылку маме, она большой любитель яблочной выпечки, пусть меня проклинает!

3 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за теплый отзыв и отличное фото!

У меня муж и не останавливается

-чую ,пока все дачные яблоки не закончаться ,печь мне и печь

28 ноября 2022 года Ася09 #

Не похоже это на оладьи с яблоками?

28 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Мне нет

27 ноября 2022 года Silverina1 #

Чудесный пирог, Алла! Аппетитно смотрится

27 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2022 года tabasalu5 #

обожаю эту фирму и только этой сковородой пользуюсь !

27 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

25 ноября 2022 года ирпенчанка #

+24

[+5]

В первый раз мне не хватило теста чтобы покрыть им полностью яблоки. Увеличив по пропорции муку и кефир всё получилось на отлично! Сахар у меня обычный и кожицу с яблок я не снимала.
Очень вкусный, сочный яблочный пирог!

Аллочка! Большое спасибо за чудесный, не хлопотный рецепт!

25 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Наташ, у тебя по фото сразу видно какой нежный пирог получился!!!

Я думаю что диаметр дна у твоей сковороды больше или много яблок было .Мне очень приятно, что пирог тебе погравился!

Спасибо!

23 ноября 2022 года tatabilga-2015 #

+21

[+5]

Аллочка , пирог чудесный ,нежный ,не замороченный ,быстрый и конечно очень вкусный

спасибо огромное

немного на яблоки добавила корицы ну,люблю я ее

23 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Танюша,спасибо за солнечный фотоотчет

и за доверие к рецепту!Так приятно,что пирог понравился и рецепт пригодился!

22 ноября 2022 года dlatehktopishet #

День добрый, тоже иногда пеку такой пирожок. Только на сковородку выстелаю пекарскую бумагу, один раз пригорел, теперь так приспособилась))) Автору спасибо.

22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

22 ноября 2022 года dlatehktopishet #

22 ноября 2022 года olga s a 2021 #

Добрый день. Тоже пеку иногда такой пирог. И подтверждаю - вкусно! Очень нравятся то, что яблоки карамельные. Единственно, что у меня разнится - я поджариваю вторую сторону: когда пирог готов переворачиваю его с помощью тарелки и возвращаю в сковороду, если надо можно добавить масло.

22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Ну вот,ещё одно подтверждение

22 ноября 2022 года Сурик #

+31

[+5]

Аллочка, я тоже вчера приготовила! У меня всё получилось на отлично! Нежнейший, воздушный! Очень вкусный! А готовить как легко и просто. Всё по рецепту делала. Согласна с тобой полностью – оторваться невозможно от пирога! А яблочки какие вкусные, карамельные!!! Спасибо большое за рецепт!

22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Людочка,солнышко,спасибо!Я уж расстроилась,ведь пеку чуть ли не каждый день,соседи,знакомые делали-у всех получилось и все довольны.Отличное фото,солнечное!

Спасибо за отзыв!

22 ноября 2022 года Сурик #

Аллочка, не расстраивайся!

Пирог отличный! Беру в постоянное пользование. Быстро и просто готовить!

Нам очень понравился!

22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

22 ноября 2022 года irinaterbal #

Я попробовала испечь...на сковороде, хотя предпочитаю печь как положено в духовке. Получилась толстая лепёшки...Да и на фото автора выглядит не воздушно...

Это моё мнение. Следующий раз попробую по этому рецепту испечь в духовке. Думаю, будет выглядеть лучше и аппетитнее. Ведь это заливной пирог!? По крайней мере принцип - заливного пирога.!!

21 ноября 2022 года МурКатеринка #

Нежный, карамельный...ммм

22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

спасибо!

21 ноября 2022 года Tamara Shepeleva #

[+4]

Ну блин... что за день..

со вчерашнего дня мечтала об этом пироге. А получилось разочарование. Буквально за 15 минут все сгорело. И не поднялось. Пекла на маленьком огоньке, отошла Буквально на 5 минут, чувствую вкусно пахнет

не ожидала я что он так быстро испечется. Да тесто то не поднялось

наверное в духовке пойду поставлю. Делается очень быстро в принципе.

21 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Странно все это!!!Пеку надцатый раз,все получается.Сегодня забыла про него,пришла через 40 минут-не сгорел ,сильно подрумянился.Такие угольки прям удивительно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог с карамелью на сковороде

Ингредиенты для «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:

Похожие рецепты

Пирог с мясом и картофелем

Пирог с кокосом "Пингвин"

Пирог "Рыбка"

Пирог с грушей и чечевицей

Грушево-яблочный заливной пирог

Бретонский пирог с клюквой и яблоками

Морковный пирог с фисташками

Быстрый морковный пирог без яиц

Пирог "Морская звезда"

Фотографии «Яблочный пирог с карамелью на сковороде» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!