Предлагаю очень простой рецепт грибного супа в мультиварке-скороварке. Приготовлено в мультиварке-скороварке Lumme LU-1450, но можно использовать любую мультиварку. Можно также сварить его в обычной кастрюле при желании! При варке использовалось 2 вида грибов: 1. Шампиньоны резаные консервированные в банке - для внешнего вида 2. Грибы сушеные белые - для грибного вкуса и аромата. Можно также использовать грибной порошок из сушёных грибов.
- 30 ноября 2022, 15:42
- 3149
Суп грибной в мультиварке-скороварке
Ингредиенты для «Суп грибной в мультиварке-скороварке»:
- Вода (До верхнего уровня) — 3 л
- Шампиньоны (Резаные в банке) — 400 г
- Грибы (Сушёные или грибной порошок) — 20 г
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Картофель (Средних) — 10 шт
- Перец черный (Горошек) — 8 шт
- Перец душистый (Горошек) — 5 шт
- Вермишель (Мелкая, но можно любую) — 50 г
- Лук красный (Нарезаем полукольцами) — 1 шт
- Лист лавровый — 4 шт
- Зелень (Укроп и петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1488.3 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
6.1 г |
углеводы
309 г |
Порции | |||
ккал 148.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 30.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 30.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Суп/варка (30 минут)
Рецепт «Суп грибной в мультиварке-скороварке»:
-
Подготавливаем все необходимые ингредиенты
-
Овощи моем и чистим.
Картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами
Открываем баночку с шампиньонами и сливаем рассол из банки
-
Помещаем все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки кроме зелени
-
Наливаем воду до верхнего уровня (у меня вошло 3 литра), солим и хорошо перемешиваем.
-
Закрываем крышку мультиварки, выбираем программу суп/варка, выставляем время 30 минут и запускаем программу.
-
По окончании работы программы открываем крышку и добавляем мелко нарезанную зелень (укроп с петрушкой), после чего перемешиваем, закрываем крышку и даём супу настояться минимум 30 минут
Наш суп готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
1 декабря 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
1 декабря 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
3 декабря 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
3 декабря 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
1 декабря 2022 года Ирушенька #
1 декабря 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
1 декабря 2022 года Ирушенька #
1 декабря 2022 года мисс #
1 декабря 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
30 ноября 2022 года Злобина Елена #
30 ноября 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
В мультиварке ничего не разваривается, если что. На главном фото прекрасно видно вермишель в супе - никакого намёка на то, что она разварилась хоть сколько-нибудь! Фото готового супа моё, видно по столу на котором готовил.
Как вообще можно писать такие замечания, не попробовав суп?
30 ноября 2022 года ИРепка #
30 ноября 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
30 ноября 2022 года ИРепка #
30 ноября 2022 года специалист # (модератор)
30 ноября 2022 года K_P_V # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: