Такие гренки подойдут и для завтрака, и для перекуса. Хрустящие и ароматные быстрые в приготовление они утолят ваш голод и порадуют вкусом.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 6 декабря 2022, 13:24
- 2024
Гренки несладкие
Ингредиенты для «Гренки несладкие»:
- Хлеб (пшеничный, можно взять и чёрный хлеб) — 3 ломт.
- Сыр твердый — 1 ломт.
- Ветчина — 2 ломт.
- Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
- Молоко — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Бульон (сыпучий говяжий домашний бульон от Роллтон, в смесь яичную - 1 ч л, в сухари - 0,5 ч л) — 1,5 ч. л.
- Масло подсолнечное (рафинированное, можно взять сливочное) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
857.3 ккал |
белки
31.9 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
85.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Гренки несладкие»:
-
Готовим все продукты, которые нам понадобятся.
-
В кружку разбиваем яйцо, наливаем молоко и добавляем 1 ч л сыпучего бульона от Роллтон. Я буду использовать бульон говяжий домашний. Бульон солёный и соль нам не понадобится. Он с пряностями, специи нам тоже не нужны. Подвзбиваем яйцо с молоком вилкой. Пробуйте на соль. Мне было достаточно. Не забываем, что добавим бульон ещё в сухари.
-
Сухари насыпаем в тарелку, добавляем бульон и перемешиваем.
-
На хлеб выкладываем ломтик сыра. У меня сыр в нарезке уже и он как раз помещается на кусок. Сверху укладываем ветчину (колбасу), у меня поместилось 2 ломтика. Накрываем вторым куском. Смесь яичную выливаем в тарелку, чтобы удобно было выкладывать собранные куски. Ставим греть сковороду на плиту с маслом. Масло выбирайте по вкусу. Очень вкусно со сливочным.
-
Собранный кусок разрезаем по диагонали.
-
Быстренько обмакиваем куски в яичную смесь. Не нужно, чтобы они сильно намокали и сразу же обваливаем в сухарях. Отправляем на сковороду в разогретое масло.
-
Обжариваем с одной стороны до красивого цвета и хрустящей корочки. Переворачиваем лопаткой.
-
Дожариваем так же с другой стороны.
-
Снимаем на бумажную салфетку, промокнув с обеих сторон, чтобы ушло лишнее масло. Чтобы у нас не пропало добро, а это остатки яичной смеси и сухарей, я отрежу ещё один кусок хлеба, так же по диагонали его разделю и, без сыра и колбасы, тоже самое проделаю с ними. Получатся простые ароматные и вкусные хрустящие гренки.
-
Попробуйте и именно с бульоном домашним от Роллтон. Такие они ароматные.
-
Подаём сразу горяченькими. Я делала на завтрак.
-
Едим-хрустим.
Кто не любит гренки? Гренки любят, наверное, и дети, и взрослые! 
Готовьте и порадуйте своих такой несложной и вкусной едой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2022 года Ирушенька #
7 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Silverina1 #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года мисс #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года snmelevnikolay2021 #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Людмила НК #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года januarysmith #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года januarysmith #
6 декабря 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: