Кушать было нечего, вот и приготовила! Получилось а-ля пицца, но по консистенции больше на пирог смахивает это.. блЮдо). Тесто интересное и нежное получается, и начинка соответственно.. яркая, насыщенная и разнообразная!
Нюточ-каПоваренок 5 уровня
- 14 января 2009, 2:35
- 6715
Пицца "Йоу!"
Ингредиенты для «Пицца "Йоу!"»:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Творог — 125 г
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1621 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
205.2 г |
| Порции | |||
| ккал 405.3 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 15 г |
углеводы 51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Пицца "Йоу!"»:
+ Начинка:
у меня:
_____________Болгарский перец -1 шт.
_____________Помидорки черри - 8 шт.
_____________Брокколи - 5 кустиков.
_____________Оливки - 9 шт.
_____________Лук-порей - сколько хотите..
_____________Курица - 4 средних кусочка (с обеда осталось.. варeная ужо)
_____________Колбаса (варeная) - 5 кусков откромсала.
_____________Грибы (маринованные) - 1/3 банки
_____________Майонез - 3 ст. л.
_____________Горчица - 1,5 ст. л.
_____________Сыр - 250 гр
+ любые ингредиенты на выбор..
Приготовление:
1. Духовку на 190 градусов,
Готовим тесто:
2. Мешаем муку с молоком, далее добавляем все остальные ингредиенты для теста,
Вымешиваем. Оставляем полежать.
3. Начинка,
Тут она не обычная, а запечeнная,
Всe просто, берeм форму, в которой собираемся печь пиццу, смазываем растительным маслом, нарезаем туда.. перец, лук-порей, колбасу, помидорки, смешивая всe это дело со специями, (я кладу не все ингредиенты, т. к. скажем, маринованные грибочки не требуют запекания.. в общем, на вкус и цвет..
+ всe что сами захотите...
Запекать 10 минут, вынимаем, перекладываем в тарелку..
4. В эту же форму.. ещe раз смазанную маслицем, выкладываем тесто.. делаем малюсенькие бортики, намазываем майонезно-горчичной смесью.. далее овощи и мясо (и запечeнные и не запечeнные.. всe выкладываем)... сверху положила перчик полосками, красиво чтобы было (но перчик помельче нарезанный внутри!).. далее майонезом чуть и сыр.. сыр.. сыр...
5. В духовку на 20 минут.. может больше, может меньше.. у кого какая духовка!
Приятного Аппетита!
у меня:
_____________Болгарский перец -1 шт.
_____________Помидорки черри - 8 шт.
_____________Брокколи - 5 кустиков.
_____________Оливки - 9 шт.
_____________Лук-порей - сколько хотите..
_____________Курица - 4 средних кусочка (с обеда осталось.. варeная ужо)
_____________Колбаса (варeная) - 5 кусков откромсала.
_____________Грибы (маринованные) - 1/3 банки
_____________Майонез - 3 ст. л.
_____________Горчица - 1,5 ст. л.
_____________Сыр - 250 гр
+ любые ингредиенты на выбор..
Приготовление:
1. Духовку на 190 градусов,
Готовим тесто:
2. Мешаем муку с молоком, далее добавляем все остальные ингредиенты для теста,
Вымешиваем. Оставляем полежать.
3. Начинка,
Тут она не обычная, а запечeнная,
Всe просто, берeм форму, в которой собираемся печь пиццу, смазываем растительным маслом, нарезаем туда.. перец, лук-порей, колбасу, помидорки, смешивая всe это дело со специями, (я кладу не все ингредиенты, т. к. скажем, маринованные грибочки не требуют запекания.. в общем, на вкус и цвет..
+ всe что сами захотите...
Запекать 10 минут, вынимаем, перекладываем в тарелку..
4. В эту же форму.. ещe раз смазанную маслицем, выкладываем тесто.. делаем малюсенькие бортики, намазываем майонезно-горчичной смесью.. далее овощи и мясо (и запечeнные и не запечeнные.. всe выкладываем)... сверху положила перчик полосками, красиво чтобы было (но перчик помельче нарезанный внутри!).. далее майонезом чуть и сыр.. сыр.. сыр...
5. В духовку на 20 минут.. может больше, может меньше.. у кого какая духовка!
Приятного Аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2009 года багираа #
14 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
14 января 2009 года dog-rose # (модератор)
14 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
14 января 2009 года anna-4ist #
14 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
14 января 2009 года мисс #
14 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
14 января 2009 года Nick deleted #
14 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: