Суп легкий и замечательный! Необычно, ярко и аппетитно.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 12 декабря 2022, 0:28
- 7969
Суп с сырными клёцками
Ингредиенты для «Суп с сырными клёцками»:
- Мясо (курицы) — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый — 50 г
- Сыр твердый — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Пряности — по вкусу
- Масло растительное — 35 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2178.3 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
186.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Суп с сырными клёцками»:
-
Из воды с добавлением луковицы, морковки, корня и пары черешков сельдерея сварить крепкий овощной бульон. Процедить. Положить туда мясо и отварить. Достать, порвать на кусочки, и положить назад в бульон.
-
Лук измельчить, морковку нарезать частью кружочками, частью - соломкой и обжарить. Положить зажарку в супчик. Картофель очистить и нарезать. Опустить в кипящий суп.
-
Добавить соль с пряностями. Варить на небольшом огне.
-
Тем временем сыр натереть, вбить яйцо, всыпать муку, замесить тесто, чтобы приставало немного к рукам.
-
Сформировать небольшие шарики, в супе они еще увеличатся в размере.
-
В суп всыпать зеленый горошек.
-
Аккуратно опустить клёцки и проварить 7 минут. Оставить под закрытой крышкой на 10 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2022 года domar69 #
15 декабря 2022 года syaba #
15 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 - Супы-пюре - 122 рецепта;
2 - Обычные супы, самые разные - 284 рецепта;
3 - Рыбные супы - 51 рецепт.
Ну, может немного поменьше, потому что у некоторых рецептов есть по два фото, но таких мало. Правда, они без пошаговых фото. А здесь, на сайте у меня размещено более 200-сот рецептов супов, уже со счета сбилась. Но, это надо смотреть на профиле.
16 декабря 2022 года domar69 #
19 декабря 2022 года Лариса Казанцева #
19 декабря 2022 года domar69 #
14 декабря 2022 года Akira Shinrei #
13 декабря 2022 года ирпенчанка #
Нина! Огромное спасибо за чудесный рецепт!
13 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 декабря 2022 года 19820318 #
13 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года Ирушенька #
13 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года Злобина Елена #
13 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года Kuss #
13 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года ирпенчанка #
12 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года мисс #
12 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: